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シュウレイ

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    紫芋とコーンフレークの寒天クッキー

    製菓用米粉 • 片栗粉 • 甜菜糖 • 紫芋パウダー • 粉寒天 • 自然塩 • 菜種油 • 低糖シロップ • コーンフレーク
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      高加水生地(ピザ生地)

      強力粉 • 薄力粉 • きび砂糖 • 塩 • インスタントドライイースト • 水
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        キャロットケーキ

        千切りにんじん • レーズンナッツなど • 卵 • マスコバド糖 • コメ油 • 薄力粉 • オールスパイス • ベーキングパウダー • 重曹 • クリームチーズ • 無塩バター • きび砂糖
        • 6人分
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        金時草、オクラとビーフ炒め

        ビーフ挽肉 • 金時草 • オクラ • 鷹の爪 • にんにく • 塩、コショー • 醤油 • オリーブオイル • 白ワイン
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          バゲットラスク

          バゲット • 無塩バター • バスコバド糖
          • 25枚前後
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          蘇州月餅(ムーンケーキ)

          豚粗挽き肉 • 蜂蜜 • ごま油 • 醤油 • 料理酒 • 塩 • 薄力粉 • ラード • 薄力粉 • ラード • 卵の黄身 • 炒りゴマ
          • 9個

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