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クック7IAD92☆

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  • トルティーヤ生地

    薄力粉 • 強力粉 • マサ粉 • 塩 • 油 • お湯
    • 8〜10枚
  • 70%ビガ+3日熟成・粉1kgレシピ

    強力粉 • 水 • ドライイースト • 塩 • オリーブオイル
    • 8枚分
  • ピザソース

    ホールトマト缶 • オリーブオイル • にんにく • 塩 • 乾燥バジル • 乾燥オレガノ
    • 2人分
  • リスドォルのパン

    準強力粉 • 塩 • モルトパウダー • ドライイースト • 水 • オリーブオイル
    • 2個分
  • コールスロー

    キャベツ • にんじん • コーン • ハム • 砂糖 • 塩 • こしょう • 牛乳 • マヨネーズ • お酢 • レモン汁
    • 2人分
  • ピザ生地

    リスドォル • 塩 • イースト • オリーブオイル • 水
    • よく使うアーモンドクリーム

      卵 • 無塩バター • 砂糖 • アーモンドプードル
      • タルト生地

        無塩バター • 砂糖 • 塩 • 卵黄 • 薄力粉 • アーモンドパウダー
        • こねないパン

          モルト • 砂糖 • 塩 • リスドォル • ドライイースト • 水
          • 牛乳寒

            みかん缶の汁 • 寒天粉 • ラム酒 • 牛乳 • みかん • 砂糖
            • ドーナツ

              強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • イースト • 牛乳卵 • バター
              • バナナケーキ

                バナナ • 卵 • 砂糖 • バター • ベーキングパウダー • アーモンドパウダー • 薄力粉
                • ハニーシフォンケーキ

                  卵 • きび糖 • 蜂蜜 • 油 • 牛乳 • 薄力粉 • バニラエッセンス
                  • 17センチの型

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