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鶏むね肉 • 大葉 • 玉ねぎ • 水 • 砂糖、しお • 醤油 • 酒 • みりん • オイスターソース • しょうがチューブ • ニンニクチューブ • 小麦粉 •

水 • 牛すじ • 酒 • しょうが　しょうがチューブ可能 • 水 • 本だし • だいこん　半月切り • にんじん　半月切り • しょうが　スライス • にんにく　ツブす • 玉ねぎ　くし切り • ごぼう　ささがき •

ズッキーニ • 玉ねぎ • 塩 • .かんたん酢 • .マスタード • .オリーブオイル • .レモン汁お好みで

鶏肉 • しめじ • 玉ねぎ • 塩 • ブラックペッパー

ダシ醤油 • 味の素 • 酒 • めんつゆ • 長芋

干し椎茸 • 水 • えび • 鶏肉 • 蒲鉾 • たまご • 白だし • ほんだし • 麺つゆ • 酒 • 味の素

ほうれん草 • 乾燥ワカメ生ワカメでも可 • ポン酢 • しょうがチューブ • めんつゆ • 味の素