【簡単】コラーゲンたっぷり牛すじ味噌煮込 mmts1030 @cook_40351035 味噌ベースの牛すじですこのレシピの生い立ちモツ煮と同じように作れるか考えてみたらつくれました！ もっと読む 味噌ベースの牛すじですこのレシピの生い立ちモツ煮と同じように作れるか考えてみたらつくれました！ もっと読む 【簡単】コラーゲンたっぷり牛すじ味噌煮込 mmts1030 @cook_40351035 味噌ベースの牛すじですこのレシピの生い立ちモツ煮と同じように作れるか考えてみたらつくれました！ もっと読む 味噌ベースの牛すじですこのレシピの生い立ちモツ煮と同じように作れるか考えてみたらつくれました！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人分 a水 500ml 牛すじ 6切れ a酒 大さじ2 a しょうが しょうがチューブ可能 1切れ b 水 bの具材が浸かるくらい b 本だし 小さじ2 bだいこん 半月切り 1/5本 bにんじん 半月切り 1本 bしょうが スライス 20g bにんにく ツブす 3片 b玉ねぎ くし切り 1個 bごぼう ささがき 1/5本 bこんにゃく 軽めに下茹か湯通しで切り方はお好みで 1個 A赤味噌 お好みで 大さじ1 A合わせ味噌 白味噌でも可 大さじ3(濃いめが好きな方) A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1.5 A 砂糖 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 下茹で：牛すじを食べやすい大きさに切り、鍋にa入れて15〜30分くらい煮こぼす臭みと柔らかさを出すために煮ます 2 煮こぼしてる間に、bをべつの鍋に入れて10〜15分ほど煮ます。 3 煮こぼし終えたら、bの鍋にaを入れてる 4 Aをbの鍋に入れて30〜1時間くらい煮たら完成！お好みで七味やネギを塗すとさらに美味しいです コツ・ポイント 鍋は2つ使います。一つコンロの際は、先に牛すじを下茹でしてからの方が効率よく作れます。玉ねぎは甘みを出すためにいれてます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21614030 コピーしました！ mmts1030 @cook_40351035 2024/02/24 07:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 超絶ズボラのレシピ集 気まぐれ更新 もっと読む このレシピのキーワード 味噌煮込み ごぼう にんじん こんにゃく にんにく 酒 すじ肉 玉ねぎ 白みそ 赤みそ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 天津飯風卵あんかけ丼 紅生姜入り手作りがんもどき 季節の野菜とツナトマト サンチュの中華スープ BABO式 天ぷら(衣がサクサク！) ☆巾着たまご☆ ☆切り干し大根の3色ナムル☆ ☆ねぎ塩味玉☆ ☆ブロッコリーの塩昆布和え☆ ☆切干し大根とカニカマのオイマヨサラダ☆ Seafood Sinigang Shakshuka the Kids Love Banana Lemon Cake Smoked Chicken Bacon Sliders Cauliflower rice with smoked tofu in vegan sweet-mustard and ajvar sauce ピーマン嫌いが抱えて食べた！甘酢ピーマン もんじゃ焼きの生地のみ 塩豚丼 QC 絞り出しトリュフ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21614030
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