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酒にも米にも合う！

単身赴任のおっさんですが、酒に合う料理頑張ります！

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小松菜と豚肉のチャーハン

小松菜 • 豚肉 • ご飯 • 卵 • ごま油 • 胡椒 • 塩 • 中華だしの素
1人分
ブリの照り焼き

ブリ切り身 • 酒 • しょうゆ • みりん • 酒 • 日本酒
2切れ分
レンコンとクリームチーズ焼き

れんこん • クリームチーズ • オリーブ油 • レモン汁 • 胡椒 • 白ワインor料理酒
1
10分簡単！豚肉とナスの味噌炒め

ごま油 • ナス • 厚揚げ • ピーマン • 豚肉 • 味噌 • 醤油 • 酒 • みりん
1.5人分

1
ゴーヤとミョウガの混ぜただけ

ゴーヤ • 塩 • ミョウガ • 和風だし • 醤油