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まずは記録用ではじめました。手軽に作れる副菜多め。今後細かい分量や手順も記載できたらと考えてます

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【柚子胡椒がアクセント！】緑の麻婆豆腐

インゲン • スナップエンドウ • 木綿豆腐 • 鶏挽肉 • ごま油 • お酒 • ニンニク • 生姜 • 柚子胡椒 • 日本酒 • 片栗粉
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超簡単！本番風ガパオライス

パプリカ • 玉ねぎ • ニンニク • 挽き肉 • バジル • 日本酒 • 豆板醤 • オイスターソース • ナンプラー • 砂糖 • 醤油 • にんにく •
- 2人分
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定番！にんじん×えのきの豚肉巻き

豚肉 • にんじん • えのき • 醤油 • 砂糖 • 日本酒 • 塩こしょう
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レア★アボカドチーズ豚肉巻(味噌ベース)

豚肉 • アボカド • とろけるチーズ • えのき • 塩こしょう • 日本酒 • 味噌 • 醤油 • みりん • にんにくチューブ • わさび
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鱈のムニエル　パプリカ乗せ

バター • しおこしょう • 鱈
- 1人前
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超簡単！もやし×胡瓜×焼き豚のナムル

もやし • 酢 • きゅうり • しょうゆ • ごま油 • 塩 • 焼き豚
- 2〜3人前
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美味！たこ×里いもの白ワイン煮

里芋 • タコ • 白ワイン • にんにく • 塩コショウ
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もやし×キャベツのシャキシャキ胡麻味！

もやし
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コンビーフ×かぼちゃの白ワイン炒め

玉ねぎ • コンビーフ • にんにく
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もやしを有効活用♪素敵なおつまみに変身！

干しエビ
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ご飯のお供に♪余り物の大根の葉×じゃこ

大根の葉 • 生姜
- 2人分