kono2020

@cook_40425114

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コールスローの味付け覚書

マヨネーズ • レモン汁 • 砂糖 • 塩 • こしょう
2~3人分
ローストポーク

豚肩ロース塊 • にんにく • フレーバーソルト • ナツメグ • ローズマリー • 顆粒コンソメ • にんじん • なす • オリーブオイル • 水
4人分〜
大根の甘酢づけ

大根 • 塩 • 酢 • レモン汁 • 砂糖
4人分
スポーツドリンク覚書

砂糖 • 塩 • レモン汁 • はちみつ
500ml

1
チーズInコロッケ

じゃがいも • 玉ねぎ • ひき肉 • バター • 塩 • 砂糖 • 胡椒 • チーズ • 衣の材料
10個
レタスコールスロー

レタス • 胡瓜 • ツナ • 砂糖 • マヨネーズ • レモン汁
4人分
グレープフルーツジャム

グレープフルーツ • 砂糖 • 水
２瓶
ブロッコリーの胡麻和え

ブロッコリー • すり胡麻 • 醤油 • 砂糖 • 顆粒だし • だしがしみた刻み揚げ
4人分
キャラメルポップコーン

ポップコーン • 油 • キャラメル • バター
2人分
イギリスパンケーキ　クランペット

牛乳 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 小麦粉
15cm　4枚
チーズと海苔のおつまみ覚書

焼き海苔 • シュレッドチーズ
れんこんの塩昆布炒め

れんこん • 人参 • 塩昆布 • お好みで油揚げやこんにゃく
梅干しときゅうり

きゅうり • 梅干し • 醤油 • 塩昆布
2
レンジであられ

切餅 • あおさ • 醤油 • 砂糖
肉まん

強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • ベーキングパウダー • きび砂糖 • 塩 • 米油 • ぬるま湯 • 玉ねぎ • 豚ひき肉 • パン粉 • 片栗粉 •
8〜9個
ナスの揚げ浸し

水 • 顆粒かつおだし • 顆粒昆布だし • 醤油 • みりん • ナス • 油 • 大葉
4人分
じゃがいものガレット風

じゃがいも • 塩 • ナツメグ • スライスベーコン • 油
１枚(直径15cm)
簡単!本格的バケット・エピ

強力粉 • 塩 • 砂糖 • ドライイースト • モルトパウダー • 水 • ベーコン
2本

1
下味冷凍　親子丼

玉ねぎ • 鶏肉 • めんつゆ • みりん • 砂糖 • 卵
3~４人分
オートミールクッキー

卵 • きび砂糖またははちみつ • バター • アーモンドプードル • クルミ • ラムレーズン • オートミール
10個

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