mocharie

@cook_42920164

カナダのバンクーバーに暮らしていた時、寮で一緒に住んだ韓国人、トルコ人、メキシコ人、また台湾人の友達から教わった料理を自己流にアレンジしたものをご紹介。
もちろん、そのとき披露した和食もご紹介♡

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スブラキ（ギリシャ風串焼き）

鶏肉 • 豚肉 • オリーブオイルＥｘ • 塩コショウ • オレガノ • 串
４～６人分

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ピタパン

強力粉 • 薄力粉 • オリーブオイル • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • ぬるま湯
４人分
タコと豚肉のスパゲッティ

スパゲティ • トマト • 豚ばら肉 • タコ • オリーブオイル • 塩 • レモン汁 • にんにく • ドライバジル • パルメザンチーズ
1人分
♪　じゃがいも　de チヂミ♪

ジャガイモ • にんじん • 小麦粉 • 卵 • ごま油 • だしの素 • 塩
３～４人分
鶏肉のコーラ煮

鶏肉 • 東京ねぎ • コカコーラ • お醤油 • にんにく
3～5人分
カナダ風簡単料理

マッシュルーム • ベーコン • ジャガイモ • コーン • バター • Dill • 粗ひきこしょう • 塩
3～4人分
タイ風揚げ餃子（キョウトウ）

豚肉ミンチ • ワンタン • ナンプラー • 塩こしょう • 化学調味料
4人分
サンギョプサル（豚バラ肉のレタス包み）

豚ばら肉 • サニーレタス • ご飯 • にんにく • コチュジャン • ごま油 • 塩
３～４人分
アイラン

プレーンヨーグルト • 水 • 塩 • レモン汁
2人分
PICO DE GALLO （雄鶏のくちばし）

トマト • 玉ねぎ • ハラペーニョ • にんにく • コリアンダー • レモン • 塩 • お水
3～4人分