今回はトルコ料理の代表で、家庭で簡単に作れる飲み物,アイランをご紹介します。
このレシピの生い立ち
トルコを訪れたのが2000年の1月、友達の家でホームスティさせてもらいながらトルコの家庭料理を色々食させてもらいました。これは、料理と言うよりも一般的に飲まれている飲み物です。