dini agustin

@dini__aufa

pekanbaru

suka makan,,
sukak pakekk bangedd masakk.. sukaaaa.. sukaaa..

bahagia ituu ketika bisa masakkk makanan.. dan keluarga ama orang terdekat bisa makan enak..
alhamdulillah..

trus resep yg ditulis, bisa bermanfaat utk org lain.. alhamdulillah lagi..

15 フォロー中 94 フォロワー

登録情報を編集

Puding Chocolate / coklat banget

tepung agar2 swallow • dark coklat / coklat batang (me : collata), potong kecil2 • susu cair coklat (3 gelas belimbing) • / 1 gelas belimbing air • coklat bubuk • tepung maizena • gula pasir • garam • susu putih cair • tepung maizena • pasta vanila atau 1/4 sdt vanila bubuk • garam •
Kue Lumpur Labu Kuning Lumer

labu kuning yg sudah di kupas • santan kara + 150 ml air • gula pasir • tepung terigu serbaguna • garam • margarin, lelehkan • telur • kurma yg sudah di potong dadu (bisa pakai kismis atau nanngka)
35 porsi

1
Cake coklat lumer

tepung terigu protein rendah (tepung kunci) • maizena • coklat bubuk • garam halus • Baking powder • telur ayam utuh • kuning telur ayam • gula pasir • SP • margarin (lelehkan) • pasta vanila • coklat batang (me : collata dark cohocolate) •
Empek empek palembang udang (tanpa ikan) anti gagal

tepung terigu • tepung tapioka • garam halus • udang ebi • air • telur ayam • bawang putih (haluskan)
30 kapal selam

1
Roti sobek simple

tepung terigu • susu cair • gula pasir • telur • ragi instan • margarin
1
Kuah Cuko empek empek palembang mantul

gula merah/aren iris • bawang putih • cabe rawit merah (kalau selera pedas bisa tambah) • asam jawa+air • garam halus (sesuai selera) • cuka • ebi haluskan • air
30 porsi empek2 porsi
Triple chocolate cream cheese

oreo coklat • mentega/butter, cairkan • cream cheese • susu kental manis • essence vanila • gula halus • dark coklat (me: collata) • whipping cream (cair) • whipping cream (cair) • dark chocolate • butter
7 porsi
Corn Flakes Chocolate Crunchy

dark coklat batang • corn flakes • margarin • sprinkle • paper
1
Gulai udang nenas

udang sungai segar, bersihkan, belah punggung • santan • air • cabe merah haluskan • cabe rawit haluskan • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • jahe halus • lengkuas halus • kunyit halus • garam halus, sesuaikan • daun jeruk •
Kuah lontong, ayam dan sayur porsi besar

ayam potong cincang • jeruk nipis • tempe ukuran kecil • telur puyuh • daun salam • daun jeruk • serai • daun kunyit • ¹/² sdm garam kasar • ¹/² kg santan • air • bawang merah iris •
Lontong kacau lembut sehat porsi besar

beras anak daro super • air • garam kasar • kapur sirih • minyak goreng
40 porsi
Selai nenas untuk nastar

nenas • gula pasir • kayu manis • cengkeh
Nastar green tea lumer

butter • margarin • gula halus • kuning telur • susu bubuk full cream • tepung kunci • green tea powder
Soto ayam enak mantap

ayam potong 4 • bawang pray • daun sup • kapulaga • lawang • daun jeruk • daun salam • serai • jahe geprek • garam halus • merica bubuk • air •
Agar puding kelapa coklat

kelapa muda + air nya • air • gula pasir • nutrijel kelapa • selasih • nutrijel puding coklat • gula pasir • air
Mie telor, mie goreng udang

mie telor • bawang merah iris • bawang putih haluskan • bawang putih cincang • sawi, cuci, potong • cabe merah haluskan • udang ebi • kecap manis • saus tiram • telur • garam halus • air
keluarga

1
Gulai kuning ikan kakap merah

ikan kakap merah segar • jeruk nipis • 💦bahan yg dihaluskan • garam kasar • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri • cabe merah • cabe rawit •
1
Sayur wortel, sawi, telur puyuh, tofu

wortel • sawi hijau • tofu • telur puyuh • cabe merah • bawang merah, iris • bawang putih, cincang • saus tiram • garam halus • air • minyak utk menumis
Bakso sapi sehat

daging sapi segar • penuh tepung sagu (saya: tapioka / tani) • bawang merah goreng • bawang putih goreng • ¹/² sdt baking powder • garam • gula • merica bubuk • putih telur • es batu
65 bakso

1
Asam pedas baung

ikan baung segar • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • ¹/² lembar daun kunyit • garam kasar • tahu (blh skip) • pare (blh skip) • air • bawang merah besar • bawang putih •
8 potong

2