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ズボラすぎる調理学生

バチくそ簡単美味いを目指します

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ズボラすぎる調理学生

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居酒屋のパリッと鶏皮

鶏皮 • 薄口醤油 • みりん • 酒 • 白ごま • 砂糖
- 2人分
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油大さじ1.5ザックザクグラノーラ

オートミール • ドライフルーツ • 油 • 砂糖
- 1人分
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めんどい日に袋ごともやし

もやし • ごま油 • 麺つゆ
- 2人分
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おばぁちゃんのわかめ和え

わかめ • 白ごま • ごま油 • 醤油 • 酢 • 砂糖
- 1人分
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混ぜるだけワンパン照り焼きつくね

鶏ひき肉 • 豆腐 • マヨネーズ • 玉ねぎ • 生姜 • ニンニク • にら半分ぐらい • 片栗粉大さじ2 • 胡椒 • 醤油 • みりん • お酢 •
- 1人前
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スプーンですくってたべるマシュマロ

水 • はちみつ • ゼラチン • 塩
- 1人前
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手作りカッテージチーズ

牛乳 • レモンか酢など酸性のもの
- 1人前
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揚げない鶏皮チップ

鶏皮 • こしょう
- 1人分
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4ステップこんにゃくきんぴら

つきこんにゃく • にんじん • ねぎ • 味醂 • 醤油 • 酒 • ごま
- 1人前
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肉入り卯の花

生おから • ひき肉 • 椎茸 • にんじん • 油揚げ • ちくわ • 長ねぎ • 白だし • 醤油 • みりん • 酒 • 水 •
- 2人分
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だし巻き卵

卵 • だし • 醤油 • 油
- 1人分