Visda Ummu2H

Tempe • bawang putih ukuran besar • garam • air

tulang sapi & tetelan daging sapi • jahe • garam untuk merebus tulang sapi • air (secukupnya) • wortel • oyong • kentang • daun kubis • jamur kuping • bakso urat • sosis sapi • daun bawang •

centong nasi • ayam suwir (optional) • daun pisang untuk membungkus • tusuk gigi • bawang merah ukuran besar • bawang putih (optional) • daun jeruk purut • serai, ambil bagian putihnya yang masih empuk • cabai rawit (jumlahnya optional ya) • terasi • minyak kelapa • garam (3-5 jumput)

nescafe ice roast • creamer bubuk • gula aren cair (secukupnya) • gula pasir (optional) • air panas • es batu

tahu putih • telur ayam • bayam • tomat • labu kuning (optional) • daun bawang • garam • lada bubuk • kecap asin • minyak ikan (optional)

bayam • sawi hijau • kerupuk mawar mentah (sesuai selera • Ayam rebus (optional) • telur • air (secukupnya) • bawang putih • kencur • cabai rawit (optional) • cabai keriting (optional) • garam (secukupnya) • gula pasir (secukupnya) •

paha ayam fillet • kulit gyoza diameter 10 cm merk Happy Belly (isi 38 lembar) • daun kol • daun bawang • bawang putih, haluskan • lada bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • saus tiram • minyak wijen • kecap asin

mangga gedong gincu matang

dada ayam • margarin untuk olesan memanggang • tusuk sate • kecap manis • kecap asin • saus tiram • saus teriyaki • gula pasir • lada bubuk • bawang putih bubuk (optional)

bayam • wortel, iris-iris • tahu, iris-iris (optional ya) • jagung manis, serut (optional) • air putih • bawang merah, iris-iris • bawang putih, iris-iris • kencur, geprek • daun salam • gula pasir • garam

nangka muda ukuran kecil (750 gr berat nangka muda setelah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil) • telur ayam, rebus • daun singkong • ayam broiler (lebih bagus pakai ayam kampung/ayam petelur) • santan dari 1 butir kelapa ukuran besar • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar bubuk • pada bubuk • sereh, geprek • daun salam •

tepung ketan • cokelat bubuk • gula pasir • garam halus • air putih • minyak goreng • pasta cokelat • whipping cream bubuk • cokelat bubuk • air es • SKM cokelat • maizena sangrai

tahu putih ukuran sedang • air • bawang putih • garam • minyak untuk menggoreng tahu • paha ayam fillet • es batu/ air es • bawang merah • bawang putih • daun bawang • minyak untuk menumis • lada bubuk •

terong ungu • cabe merah keriting • cabai rawit • bawang merah • gula pasir • (Secukupnya) garam • (2 sdm) minyak goreng/bisa juga pakai minyak kelapa untuk menulis bumbu • Terasi bakar (optional), di resep saya tidak pakai karena pas habis

cumi-cumi • telur ikan laut • jeruk nipis • kunyit bubuk • sereh • daun jeruk • daun salam • jahe • garam • air • telur ayam • garam •

telur ayam • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah • daun bawang • garam

paha ayam fillet • tusuk sate • bawang putih yang dihaluskan • jeruk nipis • masako ayam • lada bubuk • Secukupnya garam • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang putih • / Secukupnya garam • air putih •

jagung manis • air • garam • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • minyak untuk menggoreng • boncabe untuk taburan • parsley untuk taburan

paha ayam fillet • daun bawang • tusuk sate • saos Teriyaki • saos Tiram • kecap manis • gula merah yang dihaluskan • gram/ 1 bungkus lada bubuk merk ladaku • bawang putih parut • jahe parut

ikan ekor kuning asap (optional untuk jenis ikannya) • jengkol • bawang merah • bawang putih • cabai keriting (jumlahnya optional ya) • cabai rawit merah (jumlahnya optional ya) • tomat merah • daun jeruk purut • gula merah • gula pasir (secukupnya) • garam (secukupnya) • air (sekitar 200 ml)