Taco Tempe Sambal Tumpang

Taco adalah makanan khas Mexico yang kali ini saya kreasikan dengan kearifan lokal tempe untuk pattynya dan sambal tumpang sebagai sausnya 😍. Bisa untuk sarapan maupun dibawa sebagai bekal 👌.
Makan 1 taco ini aja udah bikin kenyang ya karena memang udah lengkap, ada karbo dari kulit taconya, prohe dari telur rebus, prona dari tempe, dan serat dari sayurannya. Rasanya? Fresh dari aneka sayurannya dan pedas gurih dari sambal tumpangnya. 😉.
#PekanPosbar
#TahuTempe
#HidanganTempe
#PDKT2022
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu20
#KopiJos
#Kopijos_ManaSayurnya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Taco Tempe Sambal Tumpang
Taco adalah makanan khas Mexico yang kali ini saya kreasikan dengan kearifan lokal tempe untuk pattynya dan sambal tumpang sebagai sausnya 😍. Bisa untuk sarapan maupun dibawa sebagai bekal 👌.
Makan 1 taco ini aja udah bikin kenyang ya karena memang udah lengkap, ada karbo dari kulit taconya, prohe dari telur rebus, prona dari tempe, dan serat dari sayurannya. Rasanya? Fresh dari aneka sayurannya dan pedas gurih dari sambal tumpangnya. 😉.
#PekanPosbar
#TahuTempe
#HidanganTempe
#PDKT2022
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu20
#KopiJos
#Kopijos_ManaSayurnya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Patty:
✓ Potong-potong tempe.
✓ Cuci bersih jamur lalu peras dan suwir-suwir.Kukus tempe dan jamur selama ±10-15 menit, angkat.
- 2
Dalam wadah, haluskan tempe dan jamur selagi masih panas.
Panaskan margarin, tumis bawang bombay+bawang putih hingga harum, angkat lalu campurkan ke dalam tempe+jamur yang telah dihaluskan.
- 3
Tambahkan tepung roti, dan semua bumbu, aduk rata, tes rasa.
Masukkan telur, aduk rata kembali.
Ambil secukupnya adonan lalu bentuk lonjong pipih.
Panaskan pan anti lengket dengan api kecil lalu lelehkan margarin dan panggang patty hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat.
- 4
Siapkan taco dan semua bahan pelengkap.
Ambil 1 taco lalu isi dengan selada, wortel, buncis, dan timun. Beri telur rebus dan patty tempe.
Terakhir, beri secukupnya sambal tumpang dan potongan tomat.
- 5
Taco Tempe Sambal Tumpang siap disajikan ♥️♥️.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tumpang Tempe Sambal Tumpang Tempe
Menu sambal tumpang ini adalah menu kesukaan saya. Apalagi jika disajikan dengan lalapan yang lengkap. Tambah lahap makannya.#PejuangGoldenBatikApron Ratih Hardjito -
Sambal Tumpang Tempe Sambal Tumpang Tempe
Kemarin si mamah beli tempe sepapan kecil sm tepung tempe kriuk.. tp ngga sempet dimasak krna excited bikin tongseng ayam😂 maaf tempe.. dirimu terlupakan😃 nah td abs subuh mau dibikin tempe tepung.. nah kok si tempe dh gelap aja warnanya.. kan ngga syantik klau dibuat gorengan.. trs jg rasanya dh beda pastinya.. yauda lah dibuat sambal tumpang aja jdnya😁 Ratna Yunita Sari -
Sambal Tumpang Tempe Semangit Sambal Tumpang Tempe Semangit
Source : mom Priska Widya AriyaniSambal tumpang ini masakan favorit aku waktu kecil karena ibuku suka masak, jadi aku dan adik2 sampai sudah setua begini jadi suka masakan rumahan😅.Dan biasanya yg masak dan suka makanan ini ya orang Jawa Tengah. Orang tuaku berasal dari Solo, bapak n ibu mertua dari Yogya. Jadi kami sekeluarga seringkali dimanjakan lidahnya dengan sambal tumpang buatan mereka.Makanya aku bikin ini berharap anak2 pun akan menyukainya dan taraaa mereka suka loh.. 😍😍Note : tempe semangit adalah tempe yg over fermented . Semangit dalam bahasa Jawa artinya bau yg menyengat. Jadi tempe busuk disini maksudnya tempe yg berbau menyengat krn over fermented ya mom, bukan tempe yg tidak bisa dikonsumsi.☺️#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Sambal Tumpang Tempe Tahu Sambal Tumpang Tempe Tahu
Suami yg suka dan kangen dgn sambel tumpang, yakk jadilah. Tempe yg dimasak lamanya sudah 5 harian di kulkas. bee -
Sambal Tumpang Tempe Sambal Tumpang Tempe
Ada tempe umur 5 hari di kulkas. Pengen maem yg pedes pedes padahal ngga suka pedes. Alhasil sambalnya cuma pakai cabe merah besar...#PejuangGoldenApron3 NP -
Sambal tumpang tempe Sambal tumpang tempe
Sy paling suka sambal ini di cocol sama sayuran seger banget bisa membantu yang lagi diet karbo jadi makanan sayuran berasa lezat 😀 Yulie_wjy -
Sambal Tumpang Tempe Semangit Sambal Tumpang Tempe Semangit
Sambal Tumpang Tempe Semangit adalah masakan favorit saya. Saya sengaja simpan tempe dua minggu lamanya sampai busuk demi masakan ini.Masakan ini semakin lama dipanaskan semakin enak. Apalagi kalau sudah masuk hari kedua atau ketiga ditambah sayuran rebus dan karak Aih sedapnyaa! Bisa tambah nasi terus! #murahmeriah Ranma -
Sambal Tumpang Tempe Semangit Sambal Tumpang Tempe Semangit
Ada tempe yang sudah semingguan di kulkas ga tersentuh. Waktu ke solo beberapa waktu lalu, sempet nyobain sambal tumpang enaak banget buatan mertuanya kakak. Kepengeeenn.. Yaudah cus kita bikin.. Resep saya ini ga pedes ya, karena ada anak-anak dirumah yang ikutan makan. Jadi saya bikin juga sambel kemiri untuk ditambahkan di piring orang tua.. Selamat mencoba.. Enak buanget lo. Yang penting kombinasi garam-gula nya harus pas ya! Priska Widya Ariyani -
Sambal tumpang tempe Sambal tumpang tempe
#pejuangGoldenbatikApron#cookpadcommunity_jakarta#apaisikulkasmuBiasa kl saya suka stok tempe nah terkadang tempe suka ga tahan lama , lalu kemudian aku bikin sambal tumpang tempe sedaap kerasa kencur nya 😍😍, yuuk moms di coba deh di rumah . Dewix Donce -
Sambal Tumpang Tempe Teri Sambal Tumpang Tempe Teri
Dari kemarin bingung mau diolah apa ini tempe dan teri 😁. Hari ini harus setor karena besok udah hari terakhir setoran menu tempe teri. Akhirnya bikin sambal tumpang aja, tapi tempenya tempe seger bukan tempe semangit/bosok karena suami ga suka bau tempe yang udah bosok. Dan inget juga ada kangkung yang belum diapa-apain dikulkas, ntar aja merebusnya saat mau makan buat dicocol dengan sambal tumpang. Ahhhh kebayang nikmatnya, apalagi ada tambahan aroma teri goreng, makin nikmat 👌😋..#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sambal tumpang tempe Sambal tumpang tempe
Sambal ini paling favorit, paling enak dimakan dengan rebusan daun singkong, daun bayam atau rebusan sayur lainnya + lauk ikan asiiin..buatnya mudah, bumbunya simpel tapi rasanya bikin nambah nasi terus deh pokoknya😋 D' Kitchen -
Sambal Tumpang Tempe Semangit Sambal Tumpang Tempe Semangit
Awal kalinya tahu cookpad mungkin kira2 tahun 2016. Cuma kala itu, hanya sebagai penikmat resep2 orang & merecooknya di dapur. Sama sekali belum ada keberanian untuk mengShare resep masakan buatan sendiri.Pikir sy kala itu, ah masih baru belajar masak kok berani2nya sharing resep. Ah masakan nggak enak aja kok di share. Malu ah, kl ada yg recook trs bilang nggak enak. Asli se nggak PD itu saya mau posting resep di cookpad.Dan akhirnya th 2020 entah angin apa yg membuat sy memberanikan diri untuk memposting resep saya sendiri pertama kalinya.Sebelum posting, saya sendiri masih ragu untuk diposting atau nggak. Ini kira2 ada yg lihat nggak ya. Ada yg suka nggak ya. Ah udah lah yg penting sharing aja.Sejak saat itu, mulai posting2 resep lainnya. Dan saya jg memberanikan diri untuk ikutan challenge2 yg diadakan CP.Sy cuma bermodalkan nekat. Meski masakan nggak enak, baking pun masih acak adul. Pede aja dulu, urusan enak nggaknya belakangan.Yg akhirnya mempertemukan sy dg teman2 baru, saling sharing tentang masakan, baking. Yg awalnya nggak tahu menjadi tahu bagaimana masak & baking itu.Alhamdulillah dg banyaknya ilmu yg diterima dr CP, semakin PD untuk masak & baking meski masih banyak kurangnya, masih banyak belajarnya.Yuk share memori resep pertamamu @willy_arta @deniza_ika @Erlyn_DapurMomsKIResep pertama saya ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14129139#MemoriResepPertama#Cookpad12Tahun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#SambalTumpang Asty Sunar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar