AssalamualaikumKetika ada event Spatula 3C bersama mba @dapur_imaimey dgn Tema " Kuliner Khas Gresik"..saya penasaran dengan resep "Sego Menir Khas Gresik"Dan ini pertama kalinya saya membuat dan makan menu ini.Biasanya sayur bayam yg di masak bening dan di beri temu kunci... Tapi di menu ini menggunakan sayur Kangkung... Dan uniknya... Bumbunya pun di tambah dengan 1 Sdm Beras yg sudah di rendam.. makanya di sebut Sayur Menir..Dan rasanya ternyata enak dan segar..Nasi (Sego) di tambah dengan Tempe goreng tepung , ikan pindang dan sambel Mangga serta tak lupa Sayur Menit nya... Satu kesatuan yg nikmat banget.. habis masak... Foto hasilnya.. cusss langsung di santap.. Masya Allah nikmatnya#Cookingcommunityclass_KulinerKhasGresik#Spatula3C_Imaimey#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#SegoMenirKhasGresik

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Menu sarapan Khas kota Gresik ini unik dan mantulita...🌟😋Beragam menunya dan unik bumbunya ..Yang pasti rasanya suegerr , sista..👍💃Ada di Cookbook mba Ima @dapur_imaimey .. check it out 👍https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/2107_6didH4EhGYy7wwywwUuwb7s9?metadata=cookbook_share_linkRecommended niih..👩‍🍳🫕#CookingCommunityClass_KulinerKhasGresik#Spatula3C_Imaimey#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak#TiketTheAprontis#SegoMenirKhasGresik#KulinerNusantara#byYulieGunawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15679441

Source : @dapur_imaimey#GoDaInRamSay_4#GodaPaders_2022#GodaRamadhan#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#ramadancamp_misi8#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#cpbali_lebaranmakanenakBismillah,,Lebaran gk mudik lagi kali ini kita,, ada beberapa alasan yg blmm bisa diungkap kemedia knp taun ini kembali memutuskan utk tdk mudik. Ceilah sok artis yak.Berbicara ttgg lebaran tentunya dlm bayangan kita adlh makanan serba santan spt lontong sayur, ketupat sayur, lodeh, rendang, opor, kare dan lain2.Kalau dikeluargaku Jombang gk ada tradisi makan2 gt, palingan lebaran kelima atau ketujuh ada yg namanya "Riyoyo Kupat".Oiya hari ini suami minta dimasakin menu lebaran yang biasa dia makan saat hari pertama dirumah mbah buknya (nenek suami dari pihak ibu).Aku yang nggak ngerti nama makanannya coba tanya ke bumer, tapi ternyata ditelpon berulang kali nggak tersambung.Setelah nguprek cpnya mbk ima, akhirnya suami nemuin makanan yang ia cari yaitu sego menir ini.Kata suami mbah buknya sengaja membuat hidangan lebaran yang berbeda dari orang-orang karena berpikiran setelah puasa sebulan kadang nafsu makan orang belum kembali sepenuhnya.Dengan sayur beningan dan juga lauk yang sederhana ini diharapkan semua keluarga yang datang kerumah mbah buk selalu mengingat kenangan makanan sederhana dirumah beliau.Kata suami biasanya lauknya bnyak macam, ada gimbal udang, sambal goreng hati, pepes dan lain-lain.

Bismillah,,Lama tak pulang ke gresik banyak juga kuliner yang dirindukan, sate ayam diarea parkiran makam sunan Giri, martabak telur depan jalan yg menuju MI masyhudiyah, tahu tek depan RS semen gresik, mie goreng samping gerbang perumahan nirwana, pecel semanggi dipasar cerme lor. Duh panganan wae isine.Kalo suami lagi kangen sama sarapan sego karak ini,,Aq yg org jombang ngira sego karak itu ya nasi kering yang dimasak lagi dikasih garam dan kelapa parut. Kebiasaan ibu waktu aq kecil. HeheTernyata digresik, sego karak itu isinya nasi putih yg dimasak bareng ketan hitam ditambah lauk tempe goreng tepung, kelapa parut dan serundeng.Resep dari mbk @dapur_imaimey asli dari gresik ya. Aq kurangi takaran ketan hitamnya, takut ngeletis karena baru pertama kali masak.Merdeka bagi saya adalah bisa berkreasi dari rumah menu yang dirindukan dari kampung halaman.#cpbali_menukhasindonesia#cookpadcommunity_bali#homemadeisbetter#citarasadarirumah#AR_Merdeka

Sarapan tradisional dr tanah kelahiran suami tercinta adalah sego krawu/nasi krawu. Sarapan sego krawu akan mudah ditemui setiap pagi di seluruh pelosok kota Gresik, ga akan susah mencarinya dan saya paling suka makan sego krawu buatan ibu mertua tercinta😊Saya sengaja minta resep dr beliau utk ikutan kontes sarapan di cookpad, resep ini ternyata sangat mudah dan yg pasti lebih puas ya makannya apalagi anak saya jg doyan banget mkn sego krawu.Yuk simak cara membuatnya..😊😊😊

Event coboy minggu ini adalah bakul areng dg tema masakan khas Jawa Timur. Sempet bingung mau masak apa, karna saking banyaknya masakan khas Jawa Timur ini.Di kota ku ada warung legendaris yg jual nasi krawu yg bikin rindu 😁😁 dan kira² udah hampir 2 tahun yg lalu sebelum pandemi makan disitu 🥲. Karna belum sempet jalan² ke kota (karna kebetulan rumahku dipelosok negri) jadilah nyoba bikin sendiri dg resep kira² yg alhamdulillah hampir mirip lah rasanya 😅#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SerbaSerbiProtein

Bismillaah... Assalamualaikum...Minggu, 12 Maret 2023Alhamdulillah, bulan ini aku dan sahabat 3C diajak kulineran ke Gresik 😍, melalui event Spatula bersama my bestie mba Ima @dapur_imaimey 🥰. Makasih ya mba Ima, udah berkenan sharing di 3C. Barakallah, semoga sehat selalu dan makin lancar serta sukses usaha nya, aamiin.Saya tertarik untuk nyicipin menu sego karak nya, pas banget punya banyak beras ketan hitam dirumah. Rasanya enaak dan gurih, mirip sama kepok ketan serundeng kalau di daerah Jawa Barat. Saya pakein santan pas ngaron nya biar makin sedap.Source : @dapur_imaimey#CookingCommunityClass_KulinerKhasGresik#Spatula3C_Imamey#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#AuthorsBandungHebring

Sego karak adalah makanan khas gresik. Sego karak ini bukan nasi sisa yang di jemur trs di masak lagi,tp sego karak di gresik adalah campuran nasi putih dengan sedikit ketan hitam yang dimasak jadi 1 di beri toping serundeng dan kelapa parut,makannya sama dgtempe goreng tepung anget²..ini kuliner memang khas gresik memang tak setenar nasi krawu tp sego karak ini ttp jadi memu sarapan favorit masakan gresik karena harganya yang murah 1 porsi biasanya di jual antara 7rb-10rb. Untuk meramaikan semarak clover kali ini bertema masakan nusantara saya kepingin mengenalkan kuliner asli kota saya biar masyarakat luar lebih mengenal#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#imaimey#imaimeysegokarak#OlahanNasiImaimey

Sego menir adalah makanan khas kota gresik berisi sayuran yang dirajang kecil² bisa juga pakai kangkung atau kelor yang dibimbui dengan bumbu kunci dan ciri khasnya adalah ulekan beras yang dimasukkan disayur tsb,sego menir biasanya dinikmati dengan ikan pindang dan gimbal udang atau gimbal tempe tak lupa sambal mangga jadi pelengkap sego menir, biasanya disajikan dengan pincuk dari daun pisang..laahh untuk tantangan sarapan budget dibawah 50k dari mbk ragil saya mengenalkan kuliner khas daerah saya yaitu gresik semoga berkenan ya mbak..#GAMasak_50k#SemarakGAMasak_50k#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeysegomener

Simple dan Yummy

Porsi komplit, enak, tentunya bikin kenyang 😋Masih post event Bancakan Ceria 3C dengan tema 'Makanan/ Minuman yang Berawalan Huruf S). Masih dengan draft resep. Kali ini sy post resep 'Sego Godog'. Penasaran banget sama makanan ini. Karena kan biasanya mie godog.Sego Godog atau dalam Bahasa Jawa secara harafiah berarti nasi rebus adalah makanan yang umum dijumpai di Magelang dan Yogyakarta. Penasaean juga rasanya? Yuk ceki resepnya 🥰SC: @BintiSae#CookingCommunityClass_berawaldariS#bancakanCeria3C #SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kediri

Sego gegog adalah salah 1 makanan khas Trenggalek (kampung halaman saya),sederhana tp enak&rasanya ngangenin