चाव डम्पलिंग रसमलाई (Chawal dumpling rasmalai recipe in Hindi)

Ellora Mohapatra
Ellora Mohapatra @cook_13305957

#स्वीट्स
चावल डम्पलिंग रसमलाई स्टफ विथ गुलाबजामुन

चाव डम्पलिंग रसमलाई (Chawal dumpling rasmalai recipe in Hindi)

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चावल डम्पलिंग रसमलाई स्टफ विथ गुलाबजामुन

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सामग्री

  1. 2 कपचावल
  2. 12छोटे गुलाब जामुन
  3. 2 लीटरदूध
  4. 1/2 कपचीनी
  5. 1/2 कपकन्डेंस्ड मिल्क
  6. 1/2 कपमिक्स सूखे मेवे

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चावल को रात भर भिगोंके सुबह अच्छे से पीस ले

  2. 2

    एक कड़ाही में चावल के पेस्ट को एक गाढ़ा आटा जैसा होने तक पकाएं

  3. 3

    धीरे धीरे हाथो से पेस्ट को ठंडा होने तक मले।हाथो से गोल आकार में फैलाये।एक गुलाबजामुन रखे।

  4. 4

    इसी तरह सब गोले बना ले।

  5. 5

    अब सभी गोलो को 6 से 7 मिनट तक भाप में पकाएं

  6. 6

    अब एक कड़ाही में दूध को आधा होने तक पकाएं।उसमे चीनी और को कन्डेन्स्ड मिल्क मिलाकर उबाले

  7. 7

    अब सभी भाप लगे हुए गोलों को दूध में डालकर 5 मिनट तक पकाएं

  8. 8

    सूखे मेवे से सजाए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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