الخطوات
- 1
نبشر البطاطا و نغسله ب ماء بدون م ننزل منه النشا
- 2
نصفيه من الماء ونحطه على ورق مناديل
- 3
نذوب الزبده على مقلاه
- 4
نحط البطاطس بدون ما نحركها (نخليها كتله واحده)
- 5
نحط عليها ملح وفلفل والبابريكا
- 6
نخليها على النار لمده ٥ دقائق او لحد ما تتماسك وتاخذ اللون الذهبي
- 7
نقلبها على الوجه الثاني ونخليها ٥ دقائق
- 8
لقرمشه زياده ممكن تحطي لها دقيق او بقسماط
- 9
ممكن عملها بالفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بيض مسلوق poached eggs
#تحدي_الكسل 😅، طريقة سلق البيض بسيطة و معروفة تستهلك في فطور الصباح مع المحافظة على صفار البيض سائل Food Festival -
سباڨتي بالسلطة المشوية (الحميس)
في ايطاليا يحضرون السباقيتي بالبيستو ( pesto) فلنحضرها بالبيستو العربي الحار اي بالسلطة المشوية Food Festival -
-
-
-
الهليون مع هريس البطاطا asparagus with Potatoes puree
الهليون هو نبات يشبه شكل الرمح، يُزرع و ينمو في التربة الرمليّة وفي الظروف المثاليّة لزراعته ينمو ليصل طوله ما يقارب 25 سم ، وله عدّة أنواع منها الهليون الأخضر والأبيض والأرجوانيّ. يُعتبر الهليون الأخضر الأكثر انتشاراً، والهليون الأبيض هو الأصعب في الحصاد، بينما الهليون الأرجوانيّ هو الأصغر حجماً ولكن طعمه أفضل من البقيّة ( منقول) Food Festival -
سلطة الهليون والبرتقال
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضان سلطة قائمة على الهليون ، بصلصة بسيطة مع نكهات البرتقال والطماطم ، ستحصلونا على نتيجة رائعة Food Festival -
-
-
زهرات مخلل اللفت والبنجر
وصفة ماما حسنتها بأن جعلتها غير تقليدية ولأن العين تشتهي قبل الفم أحببت أن تكون منمقهنحتاج الى وعاء خاص للحفظ محكم الإغلاق فازو مثلاً (كعبوة الزيتون الزجاجية مثلاً) Amany swisy -
دجاج أبلما 🇱🇧
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانوصفة لبنانية رائعة تستحق التجربة (منقولة من موقع نستله) Food Festival -
كاب كيك بالكرز
وصفة بسيطة للغاية و هي عبارة عن خليط من اللوز و الكرز نشكل بهما ثنائي جميل و لذيذ Food Festival -
حمسة شمندر نباتية صيامي
حمسة سريعة و خفيفة لصلح لجميع الوجبات. ممكن اكلها مع الرز او الخبز. و ممكن صنع السندويشات منها#نباتي #نباتية #نباتيين_البحرين Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا -
المبطن الليبي 🇱🇾
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضانطبق تقليدي خاص بليبيا. يحضر من البطاطا التي يتم حشوها بخلطة مكونة أساساً من اللحم المفروم، البقدونس، البصل، الفلفل والملح.... إلخ.يقدّم عادةً هذا الطبق كمقبلات إلى جانب أطباق رئيسية. ( منقول) Food Festival -
ارز بالسمك 🇲🇷
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضان من ضمن الأكلات الموريتانية الشعبية المفضلة لدى عموم الشعب فى مختلف أنحاء البلاد ، التى يقول مؤرخون إنها تعود فى أصلها إلى مدينة سلوى السنغالية قبل أن يتأثر بها المطبخ الموريتانى عندما كان البلدان يخضعان للاحتلال الفرنسي ،تتم عملية الطهى من خلال قطع السمك إلى شرائح مستديرة متوسطة الحجم، ويتم حشوها بالبصل الأخضر والثوم مع البهارات بعد طحنها. ( منقول) Food Festival -
حمسة مشروم (فطر) نباتي صيامي (فيغن)
حمسة مشروم جديدة نباتي صيامي (فيغن)وصفة نباتية ( صيامي ) ممكن الاستغناء عن الزيت مما يجعل الوصفة خالية من الدهون نهائياً . تقدم مع الرز او الخبز او السلطة الخضراء Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا -
-
إمبطن أو(بطاطا مبطنه)
طبق جانبي من المطبخ الليبي وأحد أهم متطلبات الإفطار في رمضان وفي غيره من المناسبات أيضاً وهو طبق قديم جداً وكلمة إمبطن أو مبطن كلمه فصيحه في اللغه تعني محشوتحضيرها يحتاج لفرم وتقطيع قد ياخد وقتاً لكن النتيجه تستحق العناء وصحه وهنا Amany swisy -
شوربة لسان العصفور
شوربة تقليدية سهلة التحضير إنها مثالية للجو البارد ، (خاصةً إذا كنتم تحبونها حارة ) هناك العديد من الوصفات اخترنا واحدة منها. Food Festival -
مُلاح بطاطس السودانية 🇸🇩
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانمن المطبخ السوداني ننقل لكم وصفة بسيطة و رائعة Food Festival -
سلمون مع بطاطا مشوية
#نكهة_عالمية ، وصفة سهلة و لذيذة لا تحتاجون لمكونات كثيرة يمكن لكم تغيرها حسب مذاقكم و مخيلاتكم Food Festival -
باذنجان مشوي بالثوم و الليمون نباتي صيامي
اذا عندكم باذنجان زائد و لا تعروفون ما العمل به او ليس لديكم الوقت او الطاقة للطبخ ، جربو هذه الوصفه السهلة #غداء_سريع Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا -
فاصولياء الأفوري (لوبيا)
#اطباق_رمضان #يوميات_رمضانطبق شعبي جعلنا منه طبق فخم يليق بموائد الملوك هو عبارة عن فصولياء بيضاء بالأفوكادو و الجمبري Food Festival -
القرنبيط مع البيض والليمون(شوفلور)
#يوميات_رمضانهذه الطريقة في طهي القرنبيط شائع في البحر الأبيض المتوسط وهي بسيطة و لذيذة للغاية وصالحة لتكون وجبة افطار او تكون مكملة لوجبة الغذاء او العشاء و يمكن استعمال البروكلي عوض القرنبيط Food Festival -
جبن نباتي (فيغن)
#المطبخ_العربي_الاقوىممكن صنع اي شئ بالمطبخ النباتي Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا -
-
-
سلطة البطاطا الحارة مع الزيتون
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضانسحر البطاطا لا ينتهي فهي في نظري ملكة الخضار فهي يمكن ان تصلح لأي وصفة. Food Festival -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4913058
التعليقات