لقيمات او الزلابيه السودانيه

RmOøsh H. Moh
RmOøsh H. Moh @cook_11874047
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبطحين
  2. 2 كوبماء دافئ
  3. 2 ملعقه كبيرهسكر
  4. 1 ملعقه كبيرهخميره فوريه
  5. ملعقه صملح
  6. م صقرفة مطحونه
  7. زيت للتحمير
  8. الشيرا:
  9. كوبسكر
  10. كوبماء
  11. ليمون
  12. فانيلا

الخطوات

  1. 1

    اولا الشيرا : تخلط مكونات الشيرا وتوضع على النار الى ان يذوب السكر

  2. 2

    في وعاء عميق يخلط الدقيق وبقية المكونات الجافة
    يضاف الماء الدافيء ويعجن جيدا

  3. 3

    يغطي الوعاء ويترك في مكان دافئ حتى تتخمر العجينة
    يصب الزيت في صاج عميق ويوضع على النار ليسخن

  4. 4

    تعجن مرة اخرى عجن خفيف لاخراج الهواء

  5. 5

    تقلب قطع اللقيمات في الزيت حتى تصبح ذهبية

  6. 6

    يؤخذ من العجينة بأطراف الاصابع وتوضع في الزيت
    مع مراعاة ان تكون بنفس الشكل والمقاس

  7. 7

    تخرج وتوضع على ورق ماص حتى تبرد
    توضع في القطر لمدة 3 دقائق تقريبا

  8. 8

    ثم الشيرا و بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
RmOøsh H. Moh
RmOøsh H. Moh @cook_11874047
نُشرت في

التعليقات (2)

FaTo Òm
FaTo Òm @cook_22546463
ياخ تسلم ايييدك احلى زلابيه عملتها والله 😭⁦❤️⁩⁦❤️⁩

وصفات مشابهة