الرفيسة بالمسمن

طبخ ويوميات سكينة
طبخ ويوميات سكينة @cook_19441869

هاشتاغ#اكلة المفضلة لدى أمي

الرفيسة بالمسمن

هاشتاغ#اكلة المفضلة لدى أمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500gدجاج
  2. معلقةخرقوم
  3. معلقةسكنجبير
  4. رأسمعلقة ابزار
  5. ملعقةسمن
  6. كأسمخلط زيت الزيتون و زيت النباتي
  7. بصلة
  8. ربطةقزبور
  9. 2 فصوصثوم
  10. مقادير التريد
  11. ½ كيلودقيق
  12. ملعقة كبيرةسنيدة
  13. ملح
  14. ماء دافئ العجن
  15. الحلبة
  16. العدسل

الخطوات

  1. 1

    في الكوكوة ندير دجاج و التوابل كلها نشحر كلشي فوق النار مزيان مالي يتشحر نضيف 2كيسان ماء باش نمرق الكوكوة ثم نسد الكوكوة نصف ساعة

  2. 2

    في القسرية ندير الدقيق وملح وسنيدة نعجن بماء ندلكها مزيان ثم نقسم العجين كويرات صغيرة ثم نبسط العجين فوق سطح العمل كما موضح في الصورة

  3. 3

    مالي تطيب الدجاج والتريد نجيب واحد القسرية ندير التريد ثم نصب عليه الدجاج والعدس ثم نزوقها ببيض والشريحة والتمر بصحة وراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ ويوميات سكينة
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة