محاشي
الخطوات
- 1
متوفر عندي حبتين باذنجان طويله وثلاث حبات كوسا طويله وكبيره قطعت كل حبه ثلاث قطع وحفرتهم بدون الوصول الى نهايه القطعه أصبحت متل الكوب كل حبه....
- 2
ننقع الرز ونغسله جيدا ونصفيه ثم نضع البهارات واللحمه والزيت والملح ونخلطه جيدا ونحشي كؤوس الكوسا والباذنجان ونضعها في طنجره نرتبها...
- 3
وعصر الطماطم على الخلاط مع ملعقتين معجون طماطم ومكعب مرق الدجاج ونضعهم فوق الكؤوس وتطبخ لمده ساعه ثم نضع عليها حصوص الثوم المهروس والنعنع والف عافيه........
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14639899
التعليقات