Filet

corvina • Zukinis • berenjena • cebolla • zanahorias • batatas • papas • pimiento rojo o morrón • tomates peritas

filete de merluza • plantitas de perejil • huevos • leche • Especias • ajo • Sal • arroz • Agua • Sal • Queso • Pan rallado

filet de merluza gorditos sin espinas • cebolla grande • champiñones • ajo • rabanitos

pechuga de pollo hecha filetes (2 filetes por persona) • tomate mediano • Ensalada gourmet embolsada • taquitos de queso para ensaladas • pepinillos en vinagre grandes • Ajo en polvo • Pimienta molida • Vinagre • Aove

trucha "arco iris" congelados. 3 filetes • "croquetas de mozzarella y espinaca congeladas • jugo de naranja • La ralladura de una naranja • Pimienta negra recién molida • Sal lo necesario • Aceite de oliva lo necesario • salsa de soja • cúrcuma, muy chica • salsa de soja dulce • Aceite de oliva lo necesario • tomillo y 3 de orégano fresco •

Solomillo o filete de cerdo • jamón curado • Champiñones fileteados • Tomate • Cebolla • Ajo • Aceite • Sal • Caldo de carne • Agua • Galets

filete de gatuzo • cebollas • morrón • ajos • tomates perita • puerro • Salsa de soja • saborizado albahaca • Sal, pimienta, pimentón ahumado, jengibre, orégano, provenzal • Queso rallado optativo • huevos duros picados • aceitunas verdes picadas •

filetes de rosada congelados de Bofrost o Agrifer • patata • arroz cocido de Hacendado o integral • Sal • Laurel • Agua • Mayonesa casera o de bote, a temperatura ambiente • Perejil picado fresco, seco o congelado (decorar)

salsa de soja (soperas) • azúcar negro (soperas un poco más que al ras) • pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (filet de pollo) • aceite vegetal (soperas). El aceite de freír • cebollas medianas • ajo • brotes de soja • aceite de sésamo (soperas) • harina de maíz (sopera colmada) • agua (soperas) • caldo de gallina • sal al ras (cucharas de café) •

filete de lisa • savora • limones chicos • Romero fresco • Orégano fresco

Contramuslo • Patatas grandes • Ajos medianos • Perejil • Vino blanco (medio vaso más o menos!) • Avecrem • Aove • Agua

merluza • Manteca • Perejil • Cebolla • Morrón • Pimentón • Sal pimienta • Papas para acompañar • Crema de leche • Jugo de limón • Salsa de tomate

filet de salmón • salsa teriyaki • limones • naranjas • Sal marina • Mezclas de finas hierbas • Sal • Pimienta blanca • arroz basmati • tomates • cebolla de verdeo

Filet de merluza • Pan rallado • Huevo • Ajo y perejil • Sal y pimentón

o filetes de salmón rosado a gusto • Jugo de 2 limones • Ralladura de 1 limón • Tomillo a gusto • Pimentón a gusto • Sal y pimienta a gusto • ajo

cerdo • piña • pimientos rojos • patatas • leche • pimienta en grano • hilo bramante • miel • brandy • caldo concentrado de verduras • aceite de oliva virgen extra

Filetes de contramuslo • Quesitos • Bacon en tiras • Sal • Pimienta

filetes de buen tamaño • mantequilla hecha pomada • queso rallado • almendras tostadas y trituradas • bacón • pimientos verdes • Aceite de oliva • Sal • Patatas paja

filet de merluza grande sin espinas • zanahoria chica • zapallitos redondo o zucchini • cebolla • puré de tomate • pastas seca larga (espagueti) • condimentos varios

chiles • picada de carne yo usé filete de aguja ternera • zanahoria pequeña • cebolla morada • tomate pera • pimientos picantes • de chipotle • Aceite de oliva • Queso al gusto. Yo opté por un cheddar de barra y use 100 gramos

balsamina grande o dos pequeñas • filete de pescado sin piel ni espinas (yo usé tilapia) puede ser cualquier pescado • harina de chuño • hongos shiitake o tonku remojados en agua hirviendo • cebolla china (cebollín) • kion picado en cuadritos • salsa de ostión • azúcar (de preferencia rubia) • salsa de soja o sillau claro • ajo picados en cuadritos • Aceite vegetal • ají verde picado en cuadritos

sardinas frescas • Sal • Harina para empanizar • Aceite para freír • arroz • agua • Sal • Para la ensalada: • Repollo blanco • Remolacha • Cebollín • Aguacate •

hermosos (tipo de carne que os apetezca) • patatitas pequeñas • zanahoria • Guisantes • Cebolla • agua • Sal y pimienta • Aceite de oliva

Patatas • pechuga de pollo en filetes • melocotón • Aceitunas • Alcaparras • Mahonesa • huevo • Mostaza, miel, pimienta, sal, pimentón, aceite

filete de red • zanahoria grande • ají • Cilantro • Vino tinto • Aceite de oliva • Ajo • granosPimienta entera • deMantequilla • Papas • Cilantro • Mayonesa

pan • carne de vacuno (filetes de posta negra) • huevos • Queso • Mayonesa • Sal, pimienta y aceite