Arúgula

arugula fresca lavada y desinfectada • lechuga francesa lavada y desinfectada • nueces picadas • ajonjolí tostado • peras cortadas en láminas • limones, el jugo • sal • aceite de oliva • aceite de ajonjolí

lechuga, picada, lavada y desinfectada • hojas de arúgula lista para comer • varas de apio, lavadas y cortadas en rebanadas diagonales • cebollitas cambray, lavadas y cortadas de rodajas delgadas • aceitunas verdes enteras o picadas • pepino, pelado y rebanado • puñito de hojas de perejil, lavadas y desinfectadas, picado • aderezo el que uno desee usar (ranch, italiano, queso azul, etc)

arúgula limpia y desinfectada • jamón prosciutto • queso azul • vinagreta de balsámico

filetes de pescado • sal al gusto para el pescado • mezcla de hojas de lechuga ya limpias listas para el consumo • jitomates cherry lavados en mitades • hojas de arugula, lavadas y desinfectadas • huevos cocidos, en mitades • ejotes, precocidos en agua y sin puntas, cortados en tercios si se desea • papitas cambray cocidas en agua en mitades • sal y pimienta • MARINADA • aceitunas finamente picadas • échalote picado finamente •

aprox) hojas verdes mixtas (arúgula, berros, espinacas, lechuga) • melocotón • queso azul • almendras fileteadas • aderezo de miel y mostaza

lechuga francesa lavada, desinfectada y cortada en trozos pequeños • tomatitos cherry color naranja en mitades • aguacates cortados en tiras • arugula lavada y desinfectada • varas de apio lavadas y cortadas en trozos • aceitunas verdes en mitades • limones el jugo • de taza de vinagre balsámico • de taza de aceite de oliva • sal

arúgulas listas para comer • higo cristalizado • sal • limón • chipotles dulces en trocitos

pan pita • salsa de tomate • aguacate • queso oaxaca o mozzarella • Albahaca

aguacate • bien apretada de arúgula • pan de caja integral • mostaza • queso panela • pimienta y sal • vinagre balsámico

pan de centeno • requesón • jitomates cherry • aguacate • albahaca deshidratada • arúgula • aceite de oliva

arúgula • tomates secos • queso en hebras u hojuelas de preferencia parmesano

pan miche • jamón serrano • arúgula • queso roquefort • pera • aceite de oliva

espinacas baby • arúgula • berros • de pepino cortado en medias lunas • zarzamoras • kiwi • nuez pecana • albahaca para decorar • aderezo de poppy seeds

lechugas mixtas • Espinaca • Arugula • Berros • queso panela en cubitos • golden berries • semillas girasol tostadas • Aderezo casero para ensaladas

Proteína al gusto • tomates cherry • lechuga sangría • arúgula • zanahoria precocida picada en tiritas • pepino • Pimienta • media crema • pollo • Ajo • habaneros o al gusto • Sal •

arúgula • rábanos en rebanadas • aceite de oliva extra virgen • jugo de limón • agua • mostaza de Dijon • ralladura de cáscara de limón • pimienta de Cayena • sal de mar

arúgula • nectarina • migajas queso feta • piñones blancos • aceite de oliva de sabor afrutado de su elección

baguette reposada • bocados de ventresca de atún • arúgula • tomates uva • puñito aceitunas Kalamata • pimienta recién molida • aceite de oliva

Betabel • Arúgula • Espinaca • Queso de cabra • Queso Philadelphia • Pistache • Vinagre balsámico

arúgula • garbanzos (enlatados) • tomate deshidratado en aceite • vinagre de Jerez • aceite de oliva

Langosta: • cola de langosta (puedes sustituir por 300 gr de camarón o langostinos) • Mantequilla • crema • queso gruyère (sustituir por emmental o gouda) • cebolla • jitomates • ajo • vino blanco • Ensalada (opcional) • Radicchio • Escarola •

Arúgula • Limón meyer • Jitomates • Ajos • Sal salvaje del mar • Naranja • Aceite de Olivo

mix lechugas (romana, morada, arúgula, hinojo) • aderezo de tamarindo • proteína para acompañar (res, pollo, pescado)

mezcla de lechugas (romana, morada, hinojo, arúgula) • jitomates • cebolla • tiras de tortillas fritas • champiñones • queso cabra natural • cebollín • aderezo de cilantro

mezcla de lechugas (romana, morada, arúgula, hinojo) • peras • almendras o nueces • arándanos • aderezo de guayaba

papaya en cubos (1 1/2 tazas aprox.) • aguacate • arúgula • semillas de hemp • aderezo de miel y mostaza

lechuga orejona • grandes de espinaca sin tallos • berros • arúgula • medianas de kale • germinado de trébol • corazón de palmito • corazón de alcachofa en salmuera o aceite • aderezo casero o al gusto