Bicolor

harina de almendras • mantequilla • yemas • Monkfruit • cocoa

Espinaca • tocino • granos de elote • champiñones • Vinagreta: 1/16 de taza de aceite de oliva • Vinagre vino blanco • mostaza • miel de abeja • sal • Pimienta

masa • quelites • huitlacoche • camarones • ceniza de chiles • sal • pimienta • elotes baby • tomate uva • flores comestibles • cebolla

plátano • fresas o frutos rojos, • leche • azúcar • Chocolate en polvo

leche • bicarbonato • chocolate • azúcar • grenetina • agua fría • agua • leche condensada • grenetina • agua para hidratar • esencia al gusto

papas • tortillas • cebolla • tomates verdes (de los de cáscara) • chile verde • cilantro • cebollita de cambray • jitomates • ajo • queso panela o fresco • aceite necesario

gelatina de fresa • media crema fría • leche evaporada fría • agua caliente • agua fría

molde para gelatina o bien un recipiente en donde ponerla • gelatina de los sabores que prefieras • a 2 litros de agua (depende tu recipiente)

Aguacate cuadros • Pepino mediano rallado • Cebolla 1/2 lunas curtida • Chile jalapeño • Sal • jugo limones

gelatina de fresa para leche • gelatina de vainilla o flan • leche caliente • Cupcakes o panqué

harina minsa para galletas (ver foto) • mantequilla • azúcar • huevos • leche • cocao en polvo

harina • azucar • polvo de hornear • huevos • vainilla • café soluble disuelto en • leche caliente • queso crema • leche condensada • sal

tortillas blancas de maíz cortadas en juliana • tortillas azules de maíz cortadas den juliana • aceite el necesario para freír • PARA LA SALSA • tomates • tomatillos verdes • ajo pequeño • cebolla • agua o caldo de pollo • chiles secos de árbol • huevos • sal o consomé en polvo de pollo •

harina 0000 • huevos • manteca • polvo leudante • azúcar • esencia de vainilla • leche • Dulce de membrillo • dulce de batatas

fideos rosca • lata tomate cubeteado • lata agua • cebolla deshidratada • morrón deshidratado • pimentón dulce • orégano

pasta fresca bicolor de espinaca y de huevo • tomates perita o redondos • ajo • queso cremoso • queso rallado

naranjas • huevos • azúcar • aceite suave • harina común • levadura química • cacao • azúcar glas

harina leudante • harina integral leudante • maicena • huevo • yema • azúcar mascabo • leche • aceite • vainillín • pasas de uva (opcional) • harina leudante • harina integral leudante •

puré de zapallo • atados de acelga • queso untable descremado • queso

Leche tibia • Levadura fresca • Miel • Harina 0000 • Harina 0000 • Azúcar mascabo (puede ser común) • Sal • Leche tibia • Levadura fresca • Esencia de vainilla • Ralladura de 1/2 limón • Huevo •

prepizza • cebollas comunes • cebollas moradas • queso fresco • aceitunas(usé las que vienen en rodajas) • Margarina-salsa de soja-sal ahumada-pimienta blanca-rocotto molido-orégano;a gusto

Manteca pomada • Azúcar glass • Huevo • Esencia de vainilla • Harina 0000 • Polvo de hornear • colorante comestible rojo • Cacao (el de chocolatada)

de manteca • de azúcar común o impalpable • huevo • de harina común • esencia de vainilla • Cacao

bananas pisadas (maduras) • zucchini rallado (o sino otra banana) • cacao amargo en polvo • harina de arroz • pasta de maní • queso crema • huevos • Esencia vainilla, edulcorante

zapallitos hervidos • zanahorias hervidas • huevos • queso rallado • bicarbonato • aceite de oliva

galletitas sabor chocolate (preferentemente chocolinas) • galletitas sabor vainilla (yo uso la Lincoln) • dulce de leche repostero • queso crema • leche tibia (se le puede adicionar café) • Cacao amargo para decorar

guayabas • lechosa pequeña • agua • Azúcar

plátanos maduros • huevos • cacao puro • levadura química • nueces troceadas • aroma de vainilla • chocolate para fundir sin azúcar de 70 % de cacao • avellanas • chocolate blanco para fundir • avellanas