Butifarron

cebolla • tomate • costilla cerdo • contramuslo pollo • butifarrón • agua • especias molidas crespí • sobrasada • caldo de pollo • judía verde • alcachofas • guisantes •

coliflor pequeña • patatas pequeñas • ajo • puerro • caldo de pollo • Aceite • Sal • nata • cebolla • butifarrón • Aceite

huevos • butifarrones de carne • sal • aceite de oliva

Chorizo teruel, Jamón • Morcilla, butifarrón y chorizo teide • Panceta • Manteca o prigada • Tomate • Cebolla • Rábano • Ajos • Verduras en juliana • Zanahoria, repollo • Patatas • Azafrán de valencia •

caracoles cabrilla congelados y precocidos • cebolla grande • atado de hierbas aromáticas (tomillo, mejorana, hierbabuena, hinojo, apio, albahaca, romero) • laurel • sobrasada • butifarrones • carne magra de cerdo a trozos • costilleja de cerdo a trozos • panceta de cerdo a trozos • gruesas de jamón serrano • jamón serrano • guindilla •

repollo • cebolla • sobrasada • butifarrón • Bacon • solomillo • Harina • Sal y pimienta • tomate troceado • cebolla • Orégano • Sal y azúcar

Caldo de cocido 🍲 • y medio de arroz 🍚 • pollo troceado 🍗 o conejo 🐰 • longanizas blancas y cuatro rojas • blanco • butifarrón negro • Garbanzos del cocido • tomate 🍅 • Ralladura de limón 🍋 • huevos 🥚

Agua • muslo contramuslo de pollo 🍗 • muslo de pavo 🦃 • jamón 🍖 • Apio • blanco • butifarrón • Colorante • garbanzos cocidos • Fideos gordos 🍜 • Sal

Butifarrón blanco y negro • Sobrasada • Camaiot • Vientre relleno • Queso de cabra • Pan Payés

Arroz, en mi caso bomba, 100 gr. Por persona • Pollo • Conejo • garbanzos cocido • Butifarrón blanco y negro al gusto, un trozo de cada cortado a rodajas • Longaniza roja y blanca 3 de cada • Azafrán • Caldo de ave suave: una carcasa de pollo y verduras (zanahoria, puerro, nabo y chirivía) • Huevos (2 por persona y al final más uno, deben ser impares) • Tomate rallado • Lima o limón • canela •

longaniza roja • longaniza blanca • Butifarron(morcilla negra) • Pollo troceado • Blanco • tomate frito (para dar sabor) • Aceite de oliva • arroz por persona (yo eché ocho puñados, éramos 4 personas) • huevos XL

Arroz ,tomando como medida un vaso seria dos vasos .Si tomaramos como medida un cazo de cocina serian tres cazos. Aproximadamente equivale a 450-500g • butifarrón • longanizas rojas • longanizas blancas • huevos • Ajos • Aceite • Garbanzos (Restos) • Pollo (Restos) • Caldo de cocido, añadiremos el doble de caldo que de arroz • Sal

Ingredientes para la pizza de arroz • arroz • agua caliente • cebollas pequeña • ajo • pimienta blanca molida • Sal • butifarrón • chorizo colorado • chorizo criollo • queso mozzarella rallado • huevos •

pan • chorizos colorados • butifarrones • pimientos de Padrón semipicante • sal • Aceite de oliva, cantidad necesaria para freir los pimientos • perejil picado fresco