Menos

𝑆𝑂𝑌𝐴 𝑇𝐸𝑋𝑇𝑈𝑅𝐼𝑍𝐴𝐷𝐴 • 𝑃𝐴𝑃𝐴𝑆 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝐴𝑆 🥔🥔 • 𝑍𝐴𝑁𝐴𝐻𝑂𝑅𝐼𝐴𝑆 🥕🥕🥕 • 𝐿𝐴𝑇𝐴 𝐺𝑅𝐴𝑁𝐷𝐸 𝑂 𝐶𝐻𝐼𝐶𝐴 𝐴 𝑇𝑈 𝐺𝑈𝑆𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸𝑆 𝑆𝐼 𝑁𝑂 𝑇𝐸 𝐺𝑈𝑆𝑇𝐴 𝑇𝐴𝑁𝑇𝑂 𝐸𝐿 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸 𝑃𝑂𝑁𝐿𝐸 𝑀𝐸𝑁𝑂𝑆 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸.👌 • 𝐶𝐸𝐵𝑂𝐿𝐿𝐴 𝐵𝐿𝐴𝑁𝐶𝐴 🧅 • 𝐽𝐼𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸𝑆 🍅🍅 • 𝐷𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸𝑆 𝐷𝐸 𝐴𝐽𝑂 🧄 • 𝐻𝑂𝐽𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐿𝐴𝑈𝑅𝐸𝐿 • 𝑃𝐼𝑍𝐶𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝐼𝑀𝐼𝐸𝑁𝑇𝐴 𝑁𝐸𝐺𝑅𝐴 𝑀𝑂𝐿𝐼𝐷𝐴 • 𝐶𝑈𝐵𝑂 𝐷𝐸 𝐾𝑁𝑂𝑅𝑅 𝑆𝑈𝐼𝑍𝐴 • 𝑇𝑂𝑆𝑇𝐴𝐷𝐴𝑆 𝑂 𝑇𝑂𝑅𝑇𝐼𝐿𝐿𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐴í𝑍 🌽 • 𝐶𝑅𝐸𝑀𝐴.👌

margarina o mantequilla • azúcar glass o 100 g de azúcar + 100 g de splenda • huevos • esencia de vainilla • harina • royal • bicarbonato • *Relleno : • mermelada de frutos rojos bajos en azúcar o sin ésta, frutos rojos picados • crema chantilly • *Betun: • crema para batir de leche o sin lácteos, •

pollo, pechuga cortadas a la mitad o muslitos libres de grasa y piel • pasas blancas o rubias • almendras • cacahuates tostados sin sal • semilla de calabaza • ajonjolì • chocolate blanco (de preferencia Callebaut, pues tiene menos grasa y menos azucar) • chiles gueros, desvenados y sin semilla a menos que se desee picante • platano macho • cebolla • pan de caja o 1 bolillo tamaño infantil • ajo •

aceite • zanahorias grandes • papas medianas • cebolla blanca • tomate mediano • apio • chica de repollo o ¼ parte si está grande • agua más o menos • Sal • laurel • puñito de pimientas enteras • puñito de orégano •

pollo o menos • mantequilla • chiles anchos • chiles pasilla • chiles mulatos • naranjas • ajo • de una cebolla • azúcar • consomé en polvo

Costillas de cerdo • Tomates verdes • Cilantro • menos de 1/2 pieza Cebolla • Chiles verdes • Sal • Pimienta

💚 bistec de res o menos del kilo carne de res picada a tu gusto • 💚 tomates verdes • 💚 jalapeños o chile verdes 🌶🌶 • 💚 jitomate 🍅 • 💚 papas grandes 🥔🥔🥔🥔 • 💚 cebolla blanca 🧅 • 💚 diente de ajo 🧄 • 💚puñito de cilantro • 💚 chiles de árbol🌶🌶 • 💚 knorrrduiza • 💚 sal y pimienta molida.🧂 • 💚 ajos grande picados en cubos 🧄 •

vainilla • azúcar glass • mantequilla • Harina de todo uso • nuez o puede ser más o menos a tu gusto

sobras del mole anterior, • tortillas • pechuga • o menos de cebolla • queso rallado

tomates verdes • camarones por persona o menos • zanahoria • calabacita • apio • consomé en polvo • granitos elote congelados • rajas de chile poblano congeladas • cilantro • cebolla picada • ajo

bananas maduras • pan, de tu preferencia • mantequilla, sin sal • Leche, lo necesario, en lo personal use menos de la mitad del galón • Vainilla • Pasitas • Canela en polvo • pizquita de bicarbonato • polvo de hornear

piña • azúcar o menos • raja canela • manzana • pasitas

aguacate maduro • cacao en polvo o menos, al gusto • Stevia o el endulzante que prefieras • sal, opcional

puños de avena entera • agua (puede ser un poco más o poco menos) • leche • varita de canela o ½ cucharadita de canela en polvo • Azúcar

arroz • de cebolla • ajo • perejil • chile verde • Aceite, más o menos • Sal, pimienta y unas 10 gotas de limón, es al gusto

huauchinango rojo de 2 kg mas o menos o bien filetes de pescado • Limón, sal y pimienta • ajo • jitomates • pimientos verdes dulces • cebollas • Aceite de oliva • frasco de aceitunas deshuesadas • frasco de alcaparras • vino tinto (puede ser vino blanco) • camarones crudos pelados • huevo duro para adornar •

pechuga de pollo partida en 4 con piel, bien limpia • achiote de su preferencia • naranjas, si son agrias mejor. El jugo • jugo de limón • vinagre blanco • clavo, 4 pimienta negras, ½ cuchara de comino y de orégano • Sal • Agua a consideración • Zanahoria rallada, más o menos 5 o 6 piezas, pero este es opcional

Gelatinas de varios sabores de agua y 1 de leche • Yo las preparo con menos líquido • Gelatinas varias

chorizo yo use 3 pedazos son como 50 pesos • tomates (rojo) • cebolla • aceite • cilantro

atún (yo usé dos porque soy un tragón! 🙈) • jitomate (tomate) mediano • de cebolla dependiendo del tamaño o gusto • Chile jalapeño • Mayonesa al gusto (yo usé una cucharada grande) • (más o menos) de mayonesa chipotle • Sal de ajo y pimienta

yogurt natural • yogurt de aceite (yo uso 1/2 para ahorrar calorías) • del vaso de azúcar (yo solo 1 pues me gusta menos empalagoso) • harina • Royal • huevos • pasas (yo usé 1/2 vaso de medida) • anís en polvo

huevos • claras • endulzante (yo usé poco menos de 1cdita de stevia) • cocoa • canela en polvo • leche • Royal • espinacas • avena • aceite de coco

sopa de pasta de la forma que uno guste (ojitos, letras, municiones, rueditas, etc) • tomate rojo • de cebolla blanca • ajo • chile serrano (opcional a menos que se desee un picante ligero) • caldo de pollo • agua • aceite