papas cocidas, peladas y hechas pure o papilla • chiles guajillos sin semillas y ensuavizados • jitomates enteros y hervidos • cebolla blanca corta en pedazos (para facilitar al licuar) • ajo pelado • pimientas de castilla • huevos crudos • poco de pan molido o harina • pequeña de granos de elotes • aceite para sofreir la # o knorr suiza al gusto y una rama de epazote