Ponche frio

Tejocotes • Manzanas • Guayabas • Clavos de Olor • Canela • Jamaica • Tamarindo • Piloncillo • Agua y le agregas más después • Pasas • Cacahuates • Cañas peladas y partidas en tiras •

agua • manzana • caña pelada • pera • guayaba • tejocote • ciruela pasa • piña en rebanadas • tamarindo • flor de jamaica • canela • piloncillo (es al gusto)

manzanas • tejocotes • caña • tamarindo • guayabas • piloncillo • agua

Leche • Café Soluble • Esencia de Vainilla • helado de vainilla • Jeréz • Ron

ciruelas pasas • canela • estrellas de anís • manzanas amarillas • azúcar mascabado • agua

agua • conos de piloncillo/panela • canela grande • pz anís estrella • tejocotes • manzana grandes • varas caña de 15 cm aprox • guayabas grandes • flores de jamaica

tejocotes • guayabas • manzanas • peras • grande de canela • clavos • uva pasa • ciruela pasa sin semilla • flores de jamaica • tamarindos • anís estrella • agua •

canela • pasas • azúcar • guayaba • manzana • manzanita • agua • caña

tecojotes • agua

agua • tejocote • canela • piloncillos pequeños • caña • manzana • güayaba • tamarindos • jamaica • ciruela sin semilla

agua serenada • azúcar • tejocotes lavados, limpios y partidos en cuatro • manzana lavada y partidas en cuatro • guayabas lavadas y partidas en cuatro • canela • clavos de olor • de pimienta de tabasco

Agua • Azúcar miel o piloncillo • Caña pelada y cortada en trozos pequeños • Tejocote, manzana, canela, extracto de vainilla, jamaica

lt. agua • Fruta seca • pasas de uva • panocha de piloncillo • flor de Jamaica • clavos de olor • pz anís estrellado • piña picada • manzanas • guayabas sin semillas • Tejocotes *opcional • duraznos *opcional •

tecojotes • caña, limpia, partida en cuadritos • guayabas maduras, partidas en pedacitos • tamarindo, sin cáscara • manzanas, partidas en cuadritos • canela • azúcar • agua (8 litros)

licor de café • leche evaporada • hielo

manzanas • tamarindo (opcional) • guayabas • tejocotes • canela • caña • azúcar o piloncillo • agua purificada

leche • a 8 huevos • Canela en polvo • Canela • Esencia de vainilla • Azúcar o endulzante (me gusta dulcesito)

piña grande algo verde • papaya grande no tan madura • plátanos no tan maduros (plátano macho, no banana) • manzanas rojas • uvas moradas • o lata de caña, si tienen natural mejor • pasas • ciruela pasa seca • carne de coco, no se necesita el agua solo la carnita de coco • nance en almíbar o en conserva • azúcar • canela

(cortada en rebanadas finas) Torta básica • (aprox.) Ponche crema venezolano • Crema pastelera • Ron • (1 lata) Leche condensada • Gotas de chocolate • Maní troceado • Nueces, avellanas o almendras (opcional)

melocotones amarillos • vino blanco • gaseosa • Canela en rama (al gusto) • Azúcar (al gusto) • Sirope de caramelo (opcional) • Hielos • Bol grande • Paleta de madera para remover • Cuchillo para pelar los melocotones • Colador para retirar la corteza

agua • maní tostado y molido • ajonjolí • almendras molido • pecanas molido • pasas • canela y clavo de olor • Azúcar • Canela molida