Puro

café PURO SOLUBLE • azúcar • agua caliente • persona especial😍😍

leche de vaca o vegetal • avena • chía • endulzante, yo uso Stevia • cacao puro o al gusto • cúrcuma en polvo • pimienta negra molida

arroz • mirin o vinagre de arroz • ajinomoto • Agua • Philadelphia • pepino • zanahoria • alga nori • puños de proteína (pollo, surimi, camarón, res, etc.) Al gusto • aguacate • Cebolla de rabo el puro rabo verde • salsa de soja •

Brisket • salsa inglesa • sal con apio • tomillo • pimienta • ajo molido • cebolla en polvo • ajo con mantequilla • pimentón • carbón

harina de trigo (puede ser integral) • huevos • azúcar moreno • cacao puro • leche (puede ser vegetal)

chiles de árbol • chiles Huajillos • chiles anchos • aceite de olivo • cacahuete • ajonjolí • Sal

masa para pizzas • tomates bola maduros • albahacar • puro de tomate • cebolla picada finamente en cubos • aceite de oliva • sal • pimienta • queso mozzarella • pepperoni o jamón

chocolate puro oaxaqueño • leche • mezcal • chile guajillo

supremas de pollo en cubos • sal • Pimienta negra molida • harina • ketchup • mostaza amarilla • salsa inglesa • azúcar morena • ajo en polvo • cebolla en polvo • melaza • vinagre blanco •

Vodka • piñones troceados • nuez finamente picada • almendras troceadas • menta • cáscara de limón • pistaches troceados • cacao puro • cacahuate triturado

avena • agua • leche de almendras sin azúcar • carita canela • cacao en polvo (puro) • stevia o monk fruit • vainilla • plátano • crema de cacahuete sin endulzar • canela en polvo

Nesquik • harina de hotcakes • aceite vegetal puro de soya • azúcar • huevo • leche

avena molida • copos de avena • azúcar • aceite • leche en polvo • cacao puro • canela • polvo para hornear • bicarbonato • agua • huevos • Nuez

leche • mantequilla clarificada suave • huevos grandes • extracto de vainilla • plátanos medianos machacados • sal de mar • azúcar de dátil • harina blanca • bicarbonato de sodio puro • polvo para hornear Royal • nueces troceadas • Aceite de coco en aerosol

taza de leche • stevia • harina de avena • aceite • matcha si es puro, 2 cucharadas si tiene más ingredientes • polvo para hornear • huevos • miel 🍯

ajo • cebolla • comino • pimienta • sal de mar • limones el puro jugo • mojarras o dependiendo la familia • Pepinos • Zanahoria

lechera • leche condensada • limones (el puro zumo de limón) • recipiente con galletas Marías (ya los venden así en el súper)

agua • leche en polvo • plátanos manzano o 3 normales • fresas • Chocolate en polvo puro (cacao) o en tablilla (ver mi receta) • avena • Azúcar o sin azúcar, si usamos la tablilla de chocolate

papa cambray • aceite • mantequilla • orégano • ajo en polvo • cilantro • Sal y pimienta • limones (jugo) • chile chipotle (o el puro adobo)

Pollo (mitad y mitad de pierna y pechuga) • Huevos grandes • Cebolla rebanado (Si cocina el pollo organico, no lo usa.) • Kombu • Agua • Mirin (Como Sake dulce) • Salsa de Soya (Debe ser japones. e.j. Kikkoman con tapa roja) • Arroz para Sushi cocido de puro agua

leche pasteurizada • azúcar • ron (320 ml) o ½ taza de alcohol puro de caña (130 ml) • yemas de huevo • vainilla • cafeteras de fécula de maíz • bicarbonato de sodio • canela • nuez moscada • sal fina

Para el “mascarpone”: • coco rallado remojado durante 6 horas • zumo de limón • aceite de coco • levadura de cerveza desamargada • agua • sirope de agave • gotas de esencia de vainilla • Para el “bizcocho”: • dátiles • frutos secos variados crudos • aceite de coco •

harina de repostería • cacao puro en polvo • sal • levadura química en polvo • bicarbonato de sódio • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • huevo • extracto de vainilla • leche • zumo de limón • colorante alimentario color rojo •

Azúcar glass para la base • Harina de trigo para la base • Grenetina (7 g), hidratada en 1/4 taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño María, para el relleno • Clara de huevo para la base • Yema para la base • Yema batidas ligeramente, para el relleno • Leche Condensada LA LECHERA® para el relleno • Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para el relleno • Azúcar glass para el relleno • Brandy para el envinado • Licor de café para el relleno • 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® para el relleno •

pasas doradas • ron añejo • camotes grandes • huevos grandes • azúcar granulada • aceite vegetal • extracto puro de vainilla • harina normal • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • sal • canela en polvo •

Para el mazapán • almendras ligeramente tostadas • tazas • azúcar granulada • mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) • Otros ingredientes • huevos grandes (a temperatura ambiente) • extracto puro de almendras • extracto de vainilla • amareto • brandy de albaricoque • harina normal •