Rojo dulce

Orégano • Tomillo • Comino • Laurel • Caldo de pollo • clavos de olor • anís (estrella) • anís (granito) • Ajonjolí • pimientas • chiles Anchos • chiles guajillo •

harina Minsa o Maseca • mantequilla (una barrita) • polvo para hornear Royal • azúcar • agua • raja de canela • sal • Colorante vegetal de colores (rojo, rosa o amarillo) (opcional) • hojas de maíz o totomoxtles

lechuga larga y orejona • lechuga sangría • lechuga italiana • yogurt de fresa • yogurt de manzana • manzana • fresa, zarzamora, frambueza y blueberry

Pechuga de pollo grande • Cebolla pequeña • Ají dulce rojo • Ají dulce naranja • Ají dulce amarillo • Papas medianas • zanahorias grandes • lata de Maíz en granos • Crema de leche para cocinar • Cilantro fresco picado • Queso criollo en cubos • Aceite •

galletas Marías • mantequilla fundida • lata carnation • lata lechera • Philadelphia • chdita vainilla • jugo de limón • Ralladura de un limón para decorar • limón cortado en rodajas para decorar • frutos rojos de tu elección para decorar

harina fuerte • azúcar • mantequilla • leche fría • huevo • ralladura de limón • Royal • frutos rojos (fresa, moras, frambuesas) • zarzamora • azúcar

harina para tamal • manteca de cerdo o vegetal • polvo para hornear • sal • vainilla • azúcar • leche • queso crema • leche condensada • Pasas • para tamal • Colorante rojo

yogurt griego natural • Frutos rojos • Almendras • Granola • Miel abeja

pimiento morrón rojo • agua • azúcar • vinagre de arroz • ajo • semillas de ajonjolí tostadas (opcional) • sal

huevos • azúcar • vainilla • harina • chocolate blanco derretido • mantequilla • azúcar glass • huevos • azúcar blanca • harina • cocoa en polvo • Colorante rojo •

sal recaudo rojo DULZAL • achiote • jugo de naranja agria • agua • comino molido • hojas de laurel • manteca de cerdo fundida • lomo de cerdo • hoja de plátano • habanero • cebolla morada fileteada • jugo de limón •

chocolate amargo (como el de este cuento) • mantequilla • huevo • azúcar mascabado • harina • cacao (por su puesto no podía faltar) • leche • chocolate de metate • chocolate amargo • crema lincott • mantequilla • Frutos rojos congelados •

harina para pastel Betty Crocker red velvet • huevos • agua • aceite vegetal • harina para enharinar el molde • papel encerado para poner en el fondo del molde (opcional) • betún sabor a chocolate • plátano ratán maduro (o al gusto)

atún en agua (140-150 gr) • lata pimientos morrones rojos (150 gr drenados) • lata chica de chiles chipotles adobados (100 gr) • queso crema Philadelphia 180 gr • crema espesa • sal y pimienta • a 2 paquetes grandes de pan blanco • pechuga de pollo cocida y deshebrada • mayonesa • crema espesa • vinagre de rajas en escabeche • rajas de jalapeño en vinagre •

jitomate 🍅 (aproximadamente 5 piezas) • chiles tipo chiltepin 🌶 o la medida de tu puñito • ajonjolí • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • clavos • canela • caldo de pollo 🐥 • caldo de pollo

filetes pescado • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • aprox. de puré o caldillo de jitomate • salsa inglesa • sal • pimienta • ajo en polvo • pimentón dulce • cuadros papel aluminio • mantequilla

carne ternera molida • cebolla • rabitos de cebollitas de cambray • pedacito pimiento rojo • pedacito pimiento verde • consomé en polvo o sal • pimienta • pimentón • salsa Catsup • aceitunas • tortillas (aprox) • aceite •

pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • aceite • ajo • sal • pimentón dulce • ajo en polvo • camarones

huevos • cebolla picada • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • jitomates • pimienta • consomé en polvo o sal • queso rallado • pimentón dulce

crema de mantequilla • bombón de chocolate, relleno de frambuesa y ganache • coulis de frutos rojos • churro con masa de choux • helado de vainilla

puré de frutos rojos • clara • agua • azúcar • crema para batir sin sabor • grenetina

temperado de chocolate • aceite de menta • base de mini tarta • mousse de frutos rojos • nieve de maracuyá • Frappé de galleta Oreo

pechuga • lomo cerdo molido • lomo cerdo en trozos • zanahorias • plátano macho • \4 col • chayotes • calabacitas • elote en trozos • papas • chorizos enteros • cebolla •

huauchinango rojo de 2 kg mas o menos o bien filetes de pescado • Limón, sal y pimienta • ajo • jitomates • pimientos verdes dulces • cebollas • Aceite de oliva • frasco de aceitunas deshuesadas • frasco de alcaparras • vino tinto (puede ser vino blanco) • camarones crudos pelados • huevo duro para adornar •

envasa queso mascarpone (226 gr) • mantequilla de pistache • frutos rojos (frambuesas, cerezas...) • Pétalos de rosa secos • Pistaches picados

queso crema • frutos rojos (no se usa todo) • azúcar o 6 sobres de estevia • limón, solo jugo • nata para montar • leche condensada • galletas Marías • vainilla • saborizante de fresa 🍓 • fresas • plátanos • plástico para bolis

huevos • leche de coco • harina de coco • aceite coco • sal • polvo para hornear Royal • vainilla • Stevia • queso crema Philadelphia • frutos rojos- frescos • aceite de coco para freír

harina de trigo • claras de huevo • leche • margarina o mantequilla derretida • frutos rojos (zarzamoras, frambuesas) • mantequilla • tocino (finamente picado) • cebolla (1/4) finamente picada en brunoise • nuez picada o nuez moscada