Salsa ternera

medallones filete de res • aceite de oliva • mostaza a la antigua • mostaza de Dijon • vino blanco • salsa inglesa • crema • cebolla en polvo • ajo en polvo • sal y pimienta

Panza de res • Cebolla • grandes + 1 diente pequeño Ajo • Chiles de árbol • Chiles guajillo • Cilantro recio • suficiente para hervir Agua • Sal • Limón • Cebolla picada (opcional) • cantidad al gusto Tortillas o pan (opcional)

. bistec para asar cortado en trozos de una pulgada • . Cebolla cortada finitamente • . ajo cortados finitamente • . Aceite vegetal • . pimienta negra en polvo • . sal • . comino en polvo • . caldo de res • . Chiles guajillos dorados • . Chile de Árbol dorado • . Ajo dorados • . aceite vegetal •

zanahorias • carne molida de pollo • de cebolla • Pimienta • paprika • ajo en polvo • salsa de soya • aceite

Bistec de res • Tomates • Cebolla • Chile verde • Chiles de árbol • Pimienta molida • Ajo en polvo • Sal • Aceite

Chuletas de res • Pimientos verdes • Salsa de chile chipotle • Sal y pimienta de grano

carne molida mixta (1/4 cerdo 1/4 res) • cebolla mediana o 1/2 grande • ajo • zanahoria mediana • apio grande • puré tomate • vino tinto • Bovril • salsa inglesa • orégano • hierbas a la italiana • aceite de oliva

Carne de res para asar • Limón • Sal • Tortillas de maíz azul • nopales • Cebollitas de cambray • aguacate hass • tomate • ajo • cilantro • chile huauchinango o al gusto Sal • (para servir) Limón extra

❤ bisteck de res • ❤ Jitomates 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 • ❤ dientes de ajo 🧄 • ❤ cebolla 🧅 • ❤ chile jalapeño 🌶 • ❤ sazonador para carne • tortillas de maíz calientitas🌽 • ❤ puedes acompañar con frijoles de la olla o fritos, con sopa de arroz blanca con elote o también spaghetti rojo etc.😋😋

😘 carne molida de res • 😘 sal🧂 • 😘 zasonador de carnes • 😘 cilantro picado • 😘 cebolla blanca picada en cubos 🧅 • 😘 tomates verdes grandes • 😘 cilantro • 😘 cebolla blanca • 😘 ajo 🧄 • 😘 sal y pimienta

carne de res para cocer en trozos (chambarete, pulpa) • tomate verde (tomatillo) • chiles verdes serranos o jalapeños, o al gusto • cebolla blanca • ajo • elote • calabacita grande • chayote chico o 1/2 grande • chícharos frescos • xoconostles • epazote • laurel •

. Falda de res en trozos • . Cebolla picada • . Ajo picado • . Pasta de hígado de pollo • . Cerveza • . caldo de res • . Latas de salsa de tomate de 8.onzas • . Hojas de laurel • . vinagre • . pimienta negra en polvo • . chile rojo molido • . sal •

. carne de puerco molida • . carne de rez molida • . cebolla picada • . Ajo picado • . Clavo de olor molido • . Canela en polvo • . Almendras limpias • . Nueces de pino • . pasitas • . Plátano Macho limpio y picado • .Manzana pelada y picada • . Durazno pelado y picado •

carne molida, res o cerdo • Pimienta negra • mango petacón • chiles chipotles • Vegetales al gusto: ejotes, para, calabacita, zanahoria

tomates bola medianos cortados en cubos • cebolla mediana cortada en cuadritos • ajo machacado • cilantro lavado, desinfectado y picado • caldo de pollo en polvo • sal • chile serrano grande partido en rodajas • cerveza

carne molida • papas grandecitas • canasta de hongos • espinacas baby • Ajo • Cebolla • Tomates bien maduros que se vean muy rojos • Chile Morita • Chile de árbol

carne de res de preferencia en un trozo • aceite de oliva • vino tinto • cebolla partida en trozos • caldo de res • salsa inglesa • tomillo fresco • maizena • pasta de tomate • champiñones

carne de res en tiras • aceite • cebolla en plumas • diente de ajo grande o 2 pequeños • pimiento morrón mediano en juliana • mostaza • cubo sazonador de res • salsa inglesa (Worcestershire) • sazonador A1 o jugo Maggi • champiñones rebanados • fécula de maíz (maicena) • agua •

Carne molida • cebolla • pimiento rojo • ajo • mantequilla • puré de tomate

chambarete de res • de cebolla • ajo • pimientas gordas • clavos • laurel • tomillo • orégano • mejorana • sal de grano • chiles guajillo • chiles pulla •

longaniza (oreada de preferencia) • papa grandes peladas en cubos medianos • tomate verde (tomatillo) • chile habanero/verde/jalapeño (opcional) • cebolla • diente de ajo mediano • cubo de sazonador o 1 cd en polvo de pollo o res • comino o al gusto • sal

bisteces de res o de puerco • papas doradas por cada bistec • cebolla dorada • aceite • sal • limón • pimienta • una salsa

Carne molida • calabazas (picadas en cuadros medianos) • zanahorias (picadas en cuadros medianos) • papas chicas (picadas en cuadros pequeños) • cebolla (picada finamente) • ajo (picado finamente) • cilantro • aceite • Fideo • sal • pimienta • tomates saladette •

mantequilla • harina blanca de trigo • harina integral de trigo • leche de vaca • sal • pimienta • nuez moscada molida

canelones o cuadros de lasagna • carne molida • espinacas partidas en tiras • huevo • pimientos morrón • crema • queso ricotta • queso mozzarella • queso parmesano • ajo • sal • pimienta

carne ternera molida • cebolla • rabitos de cebollitas de cambray • pedacito pimiento rojo • pedacito pimiento verde • consomé en polvo o sal • pimienta • pimentón • salsa Catsup • aceitunas • tortillas (aprox) • aceite •

libras de carne para deshebrar • varita de canela • pimienta entera • orégano • laurel • clavos de olor • comino • Chiles mirasol • Chiles anchos • Chiles cascabel • Chiles morita • tomates 🍅 •