Alan Camacho

pulpa cerdo • papa

hueso • plátano • cebolla roja • cebolla en rama • vinagre blanco • aceite

g • agua • azúcar morena • huevo (opcional) • sal marina • Anís en grano • queso (opcional) más la arepa pesa

pulpa de ají • toronjil • agua • aceite de oliva • vinagre blanco • tomate fresco • sal • cominos • sumo de limón maduro • orégano • pimienta picante • Azúcar morena •

Harina • Salsa arrabbiata