متوسط سیبزمینی • متوسط پیاز • خیلی کوچک هویج • به نسبت 1 به 3 با سیبزمینی (مثلاً 100 گرم) گوشت چرخکرده • پودر جعفری • پودر سیر • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل سیاه • به مقدار لازم فلفل قرمز • به مقدار لازم پاپریکا • تخممرغ • به مقدار لازم روغن سرخکردنی •