Catherine

mazos Espárragos • suficiente para hervir Agua • mediana Cebolla • Ajo • Cilantro • Caldo de pollo en cubo • Sal • Pimienta • Mantequilla • aprox.) Crema ácida • Pan de caja • Queso parmesano •

Chuletas de cerdo ahumadas • Piña en almíbar (rodajas) • Jugo de la piña en almíbar • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Chipotles adobados licuados • Salsa Maggi • (disuelta en un poco de agua) Maicena • (acompañamiento, opcional) Arroz blanco cocido

Pasta corta (fusilli, penne, etc.) • (aprox. 200g) Pechuga de pollo • Paprika • cucharadita • abundante Pimienta negra • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Crema o media crema • Queso manchego rallado • (más para servir) Queso parmesano en polvo • Orégano seco o perejil seco •

(medianas), en cubos Papa • pieza, picada Cebolla • pieza, en cubos Tomate • pieza, tatemado, pelado y en tiras Chile poblano • diente, picado Ajo • Mantequilla • Agua • Cubito de pollo • tomate o 1 puré de tomate • g, en cubos Queso panela • Leche • Sal y pimienta

Carne para cocer sin hueso • medianas Papa • Cebolla • Ajo • Pimienta • Hoja de laurel • Sal • Tortillas de maíz • suficiente para freír Aceite vegetal • (picadas) Lechuga • (picado) Tomate • (machacado) Aguacate •

Pan blanco de caja (sin orillas) • latas (aprox. 210g) Atún en lata • lata (aprox. 200 gr) Pimientos morrón en tiras • Mayonesa • Media crema • Sal • Pimienta • lata (aprox. 200 gr) Granos de elote amarillo • (opcional) Jalapeños en escabeche

Tortillas de maíz • (en tiras gruesas) Queso panela • Aceite vegetal • Puré de tomate condimentado • Cubito de pollo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Pimienta • Orégano seco • Queso Oaxaca o manchego rallado • (picada) Lechuga •

Pan pita • Huevos • Jamón de pavo • Queso (manchego, Oaxaca o el que prefieras) • Aguacate • Chile verde tatemado • Sal • Pimienta

Pan de tu preferencia • Aguacate • Huevo • Tomate o Tomate Cherry • Mantequilla o queso crema (opcional) • gotas Limón (opcional) • Sal • Pimienta • Jamón de pavo (opcional)

Pan pita • Queso mozzarella rallado • Salsa de tomate marca Hunts • Chorizo • Salchicha • Tocino • Orégano seco • Pimienta negra molida

Bistec de res • Brócoli • opcional Zanahoria • Cebolla (en tiras) • Ajo (finamente picado) • Aceite • Sal • Pimienta • Salsa inglesa • Salsa Maggie o salsa de soya • Maicena • Arroz blanco cocido

grande (150 gr) Papa • Cebolla • pequeño (60g) Tomate • Chile poblano o chile verde • Machaca de res • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • Tortillas de harina

Fideos • Aceite vegetal • Puré de tomate • Agua • Dientes de ajo • Cubito de pollo • Cubito de tomate • Pimienta • Sal

Maicena • Aderezo ranch • Apio • Zanahorias • Ajo en polvo (para la salsa) • Agua fría • Maicena (para la salsa) • Mantequilla • Salsa Red Hot original • suficiente para freír Aceite vegetal • Pechuga de pollo • Harina de trigo •

Espagueti • Pechuga de pollo • Zanahoria • Calabacita • Cebolla • Salsa de soya • Salsa Maggie • Aceite de ajonjolí • Ajo en polvo o Ajo picado • Pimienta • Sal • Paprika •