Christian

almendras (pueden ser castañas, Maní, etc) • azúcar (1/2 taza) • agua (1/4 taza) • Sartén de bronce (si no tienen, pueden usar alguno con teflón) • madera

pechugas de pollo • queso de máquina • jamón cocido • champiñones • tomates secos • cebolla de verdeo • morrón rojo • panceta Ahumada • Sal y pimienta • Pimentón dulce • Ahí en polvo • Cebolla deshidratada •

pan • leche • huevos • yema • azúcar • Ralladura 2 naranja (pomelo, limón, Lima, mandarina) • Podes añadir unas gotitas de esencia de vainilla, a mi me gusta • Más el sabor de la ralladura • azúcar • Nueces picadas • Chips de chocolate • Bananas cortadas finas •

pernil de cerdo 9kg aprox • whisky • jugó de naranja • Tomillo • Romero • Ahí molido • Orégano • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Cebolla deshidratada • vino blanco

Masa • harina 000 • levadura • Sal y pimienta • aceite de oliva • sal • agua tibia • Salsa de tomate • tomates maduros • Aceite • Sal y pimienta • Orégano •

patas • muslos • Ahumada en un pedazo • morrón rojo • morrón amarillo • morrón verde • cebollas moradas • Sal y pimienta • Salsa picante estilo jalapeño • Miel • Mostaza dulce • Aceite de oliva virgen (use una de pimienta y ajos de Córdoba) •

Corvina • morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • cebollas moradas • Cebolla de verdeo • queso roquefort • tomates cherrys • Ajo • Perejil • vino blanco • limón

Para la masa • galletitas tipo chocolinas • manteca derretida • Para el curd • pomelos rosados • huevos • yemas • azúcar • gelatina sin sabor • manteca • gelatina a gusto • Armado •

pollo trozado • cebollas • morrón rojo • morrón verde • vino blanco • Caldo saborizado • curry picante • Sal y pimienta a gusto • ajíes picantes en conserva

osobucco carnoso • papas • cebolla • morrón rojo • morrón verde • vino tinto • salsa de tomates • arvejas • Caldo de verdura • Cebolla de verdeo a gusto • Sal • Pimienta