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Angelica Perez

Angelica Perez

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    Mi sopa de verduras

    zanahorias • chayote • papas medianas • calabacitas • ejotes • coliflor y brócoli al gusto • tomate • ajo
    • Como se valla cociendo cada vegetal
    • 2 raciones
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    Fajitas de pollo con spaguety

    pechuga de pollo sin hueso
    • De 30 a 40minutos
    • 1 Comensales
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    Tortas de quinua

    de quinua • huevos grandes • queso mozzarella rallado • Sazonador • aceite de oliva de tu preferencia
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      Calabacitas rellenas con queso fresco

      calabacitas • queso fresco • tomates • ajo • cebolla • queso amarillo • chile serrano
      • 4 raciones
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      Tostadas con ensalada de repollo nopales y pico de gallo

      tostadas • nopales pelados y picados medio repollo • tomates • cebolla • limón • sal • cilantro al gusto
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        Caldo de pescado y Camarón

        trocitos de pescado sin espinas puede ser catfish o tilapia • camarón • calabacitas • cebolla • tomate • papas grandes • zanahorias • poco cilantro • chipotle al gusto
        • 6 raciones
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        Pechuga con espaguetis

        pechuga de pollo sin hueso • espaguetis de 7 oz • carne molida • salsa para espagueti puede ser ragú • O la salsa de tu preferencia sazonador ahí dejo la foto
        • 4 a 6 raciones
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        Camarones ricos y fáciles de preparar

        camarones pelados (Yo compré medianos pero tu puedes comprar los que prefieras) • tomates • limones • chiles serranos • de cilantro • V8 de vegetales son 46 oz • galletas saladas • de salsa valentina, O la que prefieras • aguacates medianos y • cebollas medianas
        • 4 o 5 raciones
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        Trocitos de bagre con calabacitas y más verduras

        calabacitas yo use las calabacitas mexicanas las conosco así
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          Chiles rellenos de queso sin lamprear

          chiles poblanos 1 queso fresco de 17 oz o 1/2 que 4 tomates roma
          • 4 raciones
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          Huevos revueltos con queso mozzarella

          huevos • jamón de pavo o el de su preferencia • tomate roma • tomate bola • cebolla pequeña • chile serrano • queso mozzarella rallado • pepino
          • 4 raciones
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          Huevos estrellados con frijoles y salsa de molcajete

          huevos • frijoles • jalapeños • tomate
          • 1 ración
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          Frijoles charros

          frijol pinto • salchichas • jamón • tocino • tomate • cebolla • chiles en vinagre • chorizo • cabeza de ajo
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            Tilapia a la plancha con quinoa y lechuga

            tilapia • caldo de pollo • quinoa • lechuga

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