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Miguelchef

Miguelchef

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  • Patatas guisadas con arroz y níscalos

    patatas grandes • puerros • tomates • cebolla • níscalos • caldo de verdura • arroz • laurel • Sal • Pimienta negra
    • 1'30h
    • 4 raciones
  • Bizcocho de limón para San Valentín

    harina de repostería • huevos • azúcar • Cáscara de un limón rallado • El zumo de 2 limones • levadura • mantequilla • aceite de oliva
    • 1'15h
  • Tortilla de patatas con huevos camperos

    patatas grandes • cebolla grande • huevos de campo • Aceite de girasol • Sal
    • 1h
    • 4 raciones
    • 1
  • Tortitas de trigo con surimi y mahonesa de jengibre y ajo

    troncos de surimi • maíz dulce • de cebolla • pimiento verde • huevo cocido • huevo • ajo • jengibre • Aceite de oliva virgen extra • Sal
    • 30 min
    • 3 unidades
  • Guisantes a la castellana con huevo escalfado

    guisantes (2 botes) • cebolla • ajo pequeño • vino blanco • agua • jamón • huevo • Pimentón de la vera • Aceite de oliva • Sal
    • 20min
    • 2 raciones
  • Bocapizza de atún

    atún en aceite de oliva • Cebolla • Tomate frito • Queso gouda • Queso mozzarella rallado • Aceitunas negras • Pan
    • 25min
    • 2 personas
  • Estofado de verduras

    patatas • zanahorias • cebolla • judías verdes • tomate • ajo • laurel • Pimentón de la vera • Aceite de oliva • Sal
    • 1'30h
    • 4 personas
    • 1
  • Fideos chinos con cerdo y verduras

    fideos chinos • carne de cerdo • cebolla • pimientos verdes • pimiento rojo • Pimienta negra • Jengibre en polvo • Aceite de oliva • Sal
    • 30 min
    • 2 personas

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