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Amaira

Amaira

@cook_15360315
Am From Andra pradesh
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I love cooking and expermenting new recipes..i do love craft as well..Am youtuber also: Amaira's Hub( my youtube channel )
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    Left over rice snack

    Left over rice • Salt • Red chilli powder • Chat masala • Fried peanuts • Fried curry leaves • Oil - for deep frying
    • Amaira Amaira
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      Left over roti nasta in 10 minutes

      Left over rotis - • Boiled potatoes mashed (medium size) • Chopped onion- • Grated carrots - • Salt • Garam masala - • Red chilli powder - • Tomato sauce - • Chat masala
      • Amaira Amaira
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        Instant dosa

        Wheat flour • salt • semolina (rava/sooji) • Curd • Salt • Water • Eno (regular) • Tomato chutney or Tomato sauce • Coconut chutney or green chutney to serve with dosa
        • Amaira Amaira
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          Homemade Nutella

          Cashews (kaju) • Cocoa powder • Powdered sugar • Melted chocolate • Vanilla essence • Vegetable oil • Lukewarm milk
          • 10 minutes
        • Amaira Amaira
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          Maggi pizza

          Maggi packets • pizza sauce • Tomato for topping • Onion for topping • Sweet corn boiled for topping • Black pepper powder for topping • Mozzarella cheese grated
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            Biscuit Milk shakes 3 types

            Oreo milk shake recipe : • Oreo cookies • Ice cream • Milk • Chocolate syrup • Sugar • Parle G milk shake : • Parle G biscuits • Sugar • Ice cream • Vanilla essence • Milk •
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              Punjabi lassi - 3 types

              Sweet lassi : • Curd • Cardamom powder • Sugar • Mango lassi : • Curd • Mango pieces • Sugar • Mango ice cream • Chocolate lassi : • curd • Sugar •
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                Matka malai kulfi

                Milk • Milk powder • Cardamom powder • Saffron milk • Dry fruits for garnishing
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                  Custard Milk Shake

                  Custard powder • Instant badam mix powder • Milk • Cardamom powder • Sugar • Milk powder • Dry fruits for garnishing
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                    Orange Ice Cream

                    Oranges • Milk • Sugar • Milk powder • Orange colour • Tooti frooti for garnishing
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                      Fruit Custard Recipe

                      Milk • Sugar • Cardamom powder • Custard powder • Grapes • Apple • Pineapple • Tooti frooti • Cherries for garnishing
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                        Paneer Masala

                        Paneer • Salt • Maggie Masala powder • Garam masala • Jeera powder / Cumin powder • Dhaniya powder / coriander • Butter • Curd • Cream • Water
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                          Eggless chocolate cake in appam patra

                          Maida • Cocoa powder - • Baking powder - • Baking soda • Powdered sugar • Vanilla essence • Oil • As required White chocolate and colour balls for garnishing
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                            Dum Aloo

                            Boiled potatoes • Curd • Red chilli powder • Garam masala • Tomato sauce • Red chilli sauce • Salt • Chat masala • Jeera powder / cumin • Black pepper powder • Oil • Chopped onions •
                            • Amaira Amaira
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                              Gel cake recipe without oven

                              Maida / All purpose flour • powdered sugar • baking powder • baking soda • Red colour gel • Eggs • Milk • Oil • Whipping cream for frosting • Silver balls for garnishing • Sugar syrup for saoking cake
                              • 35 - 40 minutes

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