quinoa • agua hirviendo • caluga de pollo • sal • champiñón (400 gramos) • choclo • Pimentón a gusto • grande de cilantro • tomate grande • Limón a gusto • cebollín grande • aceite •
aceite • Sal, comino, orégano a gusto • ají de color • cebolla en plumas • posta • tomates picados en cuadros • choclo • arvejas • caluga de carne • papas