Mariposilla Del Campo

pollo entero menos las pechugas • tomates normales • pimiento rojo • puerro • pimientos verdes • laurel 1 pizca pimienta 1 pizca de sal • Aceite de oliva y agua

garbanzo • fideos (opcional) • agua • sal y pimentón • carcasa de pollo • jamón (opcional • calabacín • zanahorias • puerro • hojas de acelga • judías verdes • patata

patatas • arroz bomba • agua • vino tinto • pimiento choricero • Costilla de cerdo o conejo, pollo, ternasco... Lo que sea • Aceite de oliva • puñadico de romero • pimentón y otro de sal • pimientos verdes • cebollica • caldo de carne •

alcachofas • Jugo medio limon • agua • Sal • Jamón cortado en daditos • cebolla tamaño normal • vino blanco • agua

Carne picada • huevos • Miga de pan mojada en leche • Pan rallado un poco más de medio vaso • Perejil • Ajo en polvo • Pimienta • Sal • Aceite para freir • plato de harina • Aceite oliva • de almendras picadas •

Judías blancas • Calabaza • Agua • Laurel • Sal y pimentón dulce

Carne picada • Pimiento rojo 1 und • Pimiento verde 1 und • Tomate triturado • Agua