Maria Beatríz Fernández

peceto • Verduras ( cebolla, verdeo, puerro, zanahoria, apio, perejil • finas hierbas, laurel y ajo • Sal gruesa, agua • Salsa • mayonesa • mostaza • lomito atún en aceite • anchoas • Jugo de un limón, pimienta • Crema de leche • Caldo

harina leudante • huevos • vainilla • Ralladura de un limón y el jugo • azúcar más o menos o a gusto • Y leche para tomar la masa

costillas de cerdo • Verduras de las que te gusten, yo puse cebolla, verdeo, • Zanahoria, tomates • Arvejas y papas fritas en cuadritos • Vino blanco y caldo de verduras • Sal, pimienta y condimentos a gusto

harina leudante • huevo • azúcar • Y una taza mitad de leche y mitad de agua tibia

harina todo uso • sal • polvo de hornear • huevo • aceite • agua

crema • azúcar impalpable más c/n para espolvorear • Almíbar de una lata de duraznos más durazno picados • dulce de leche repostero • Nueces picadas y alguna en mariposa para decorar • Merengues • Pionono para hacer 3 discos yo hice en un molde de 20 cm de diám

salchichas parrilleras • papas medianas • Cebolla • verdeo • ajo • morrón chico • Sal, pimienta y condimentos • Aceite • caldito de gallina o de verdura • tomates Cherry cortados por la mitad

mandarinas • azúcar • vainilla • aceite • huevos chicos o 2 grandes • harina

Harina común • huevo por persona • Agua • Tuco • carne picada • morrón verde y medio rojo • cebolla y 1 o 2 verdeo • ajo y 1 zanahoria rallada • Sal pimienta y condimentos a gusto • puré de tomate

Pan de miga 3 planchas • jamón cocido • queso cremoso • queso rallar • huevo • Sal, pimienta y nuez moscada • Salsa bechamel o salsa blanca • leche

cima de 1;700 g más o menos • chorizos puro cerdo • cebollas ; 2 verdeo; 1 morrón rojo • ajo ; sal y pimienta • Condimento a gusto • Panceta ahumada

Harina común • Aceite o grasa de vaca 80 g • Sal • Agua • Carne picada • Cebolla • Verdeos • Morrón rojo y medio verde • Ajo • Sal y pimienta • Condimentos • Huevos hervidos

bondiola de 1 y 1/2 kg • panceta • cebolla grande • verdeos • morrón rojo y medio verde • zanahoria sal, pimienta y condimentos a gusto • A gusto Tomates Cherry rojos y amarillos

polenta • harina leudante • huevos • crema de leche • Vainilla • Ralladura de limón • leche • azúcar

vainillas chicos • flan de chocolate • cacao o chocolate rallado

harina leudante • sal • huevos • leche • manteca derretida • Aceite • Jamón y queso cremoso

carre de 1 k más o menos • cebolla, 1 verdeo, 1 puerro • morrón rojo • panceta • perejil y 3 dientes de ajo • zanahoria • tomates cherry rojos y amarillos • Sal, pimienta y condimentos

pomelos • naranjas • limones • azúcar • vino dulce • agua

tallarines nidos • Salsa • cebolla • morrón rojo • verdeo • ajo • tomate • carne picada • tomate cubeteado • Sal, pimienta y condimentos a gusto • Pimentón • Aceite •

harina leudante • huevos • leche • aceite • azúcar • Y para saborizar lo que gusten yo los hice de vainilla • vainilla • Decore con chocolate