तेल • बटर • tsp साबुत जीरा • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • इंच बारीक कटा हुआ अदरक • बारीक कटा हुआ लहसुन • मीडियम साइज बारीक कटी हुई प्याज़ • मीडियम साइज़ बारीक कटा हुआ हरा कैप्सिकम • tsp हल्दी पाउडर • tsp धनिया जीरा पाउडर • tsp पनीर भुर्जी मसाला • tsp गरम मसाला •