CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Imagen de portada de Eriska dwi
Eriska dwi

Eriska dwi

@eriskadw
Surabaya
  • Bloquear

ig = @eriskadw

123 Siguiendo 490 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (209)
  • Cooksnaps (85)
  • Udang Bakar dan Nasi Daun Jeruk

    udang besar • air perasan jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • bawang bombay • cabe rawit • kunyit • jahe • daun salam • saus tomat • kecap manis •
    • 30 menit
    • 2 orang
  • Ikan Kembung Goreng Sambal Dadak

    ikan kembung • air perasan jeruk nipis • minyak untuk menggoreng • bawang putih • ketumbar • jinten • garam • kunyit • cabe rawit • tomat merah • terasi • garam, gula, penyedap •
    • 20 menit
    • 1 orang
  • Tempe Orek

    tempe • cabai ijo besar • cabai merah besar • daun salam • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (cincang kasar) • kecap manis • gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk • air (saya sekitar 5 sdm) • minyak untuk menumis
    • 20 menit
    • 3-4 orang
  • Sambal Goreng Kentang Hati Sapi dan Pete

    kentang (potong dadu) • hati sapi (sudah di rebus) • pete (belah jadi 2 atau 3) • santan kara • minyak goreng • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • daun jeruk (sobek) • daun salam • bawang merah • bawang putih • jahe •
    • 30 menit
    • 5 orang
  • Es Campur

    es batu • sirup cocopandan • susu kental manis • air mineral • nanas (potong kecil) • melon kecil (potong - potong) • cincau hitam / cao (potong dadu) • roti tawar (potong bagi 4) • tape singkong • jelly / agar-agar (potong-potong)
    • 20 menit
    • 10 orang
  • Telor Ceplok Ala Pontianak

    telur ayam • daun bawang • cabe rawit • bawang putih • minyak goreng untuk menumis • kecap manis • saus tomat • saus sambal • saus tiram • lada bubuk, garam dan kaldu bubuk • air
    • 15 menit
    • 1 - 2 orang
  • Spesial Sambal Belut

    belut (sudah dipotong-potong) • Air perasan jeruk nipis • kemangi • timun (potong - potong) • minyak untuk menggoreng • bawang putih • kunyit • jinten • ketumbar • garam • tomat ukuran sedang • cabe rawit (sesuai selera) •
    • 25 menit
    • 2 orang
  • Sate Ayam Madura

    dada ayam fillet • air perasan jeruk nipis • minyak goreng untuk menumis • lada bubuk • bawang putih bubuk • garam • kacang tanah goreng • kecil gula merah • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kemiri utuh •
    • 90 menit
    • 2 orang
  • Kwetiau Goreng

    kwetiau basah • air hangat (untuk mencuci kwetiau) • bakso (iris tipis) • sawi (potong-potong) • taoge • udang (sudah dibersihkan) • telur ayam • kepala udang (untuk kaldu, optional boleh skip) • bawang merah • bawang putih • utuh kemiri • daun bawang •
    • 25 menit
    • 3 orang
  • Asem Asem Udang Tahu Tempe

    udang (sudah dikupas kulit dan kepalanya) • Air perasan jeruk nipis • tempe (potong dadu) • tahu putih (potong dadu) • Air untuk merebus • minyak goreng (untuk menumis) • kunyit • jahe • lengkuas • tomat ukuran sedang (potong - potong) • belimbing wuluh (potong - potong) • bawang daun (potong - potong) •
    • 25 menit
    • 2 orang
  • Balado Ikan Kembung

    ikan kembung • minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu • jahe (geprek) • garam • gula • lada bubuk • kaldu bubuk • kecap manis • jeruk nipis (diperas airnya) • garam • tomat • cabe rawit •
    • 30 menit
    • 2 - 3 orang
    • 1
  • Brownies Pisang Kukus

    pisang (berat setelah dikupas kulitnya) • DCC • margarin • minyak goreng • gula pasir • telur ayam • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • baking soda • pisang (di iris serong)
    • Otak - Otak Ayam Bumbu Kacang

      daging ayam fillet • putih telur • tepung tapioka • es batu • bawang merah • bawang putih • daun bawang (cincang) • santan kental • gula pasir • garam • lada bubuk • kaldu bubuk •
      • 6
    • Mie Goreng Dok-Dok ala Abang- Abang

      mie instan (saya pakai i*do**e goreng) beserta bumbunya • telur ayam • bakso udang (potong-potong) • ayam cincang • daun sawi • daun bawang (iris tipis) • kecap manis • saus tiram • air • garam, gula, kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah •
      • Sate Angkringan Ati Ampela

        ati ampela ayam (sudah di rebus) • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • jahe • asam jawa • garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk • kecap manis (boleh ditambah sesuai selera) • air putih
        • Mini Brownies Cookies

          DCC (Dark Compound Chocolate) • minyak sayur • gula halus • tepung terigu protein rendah • telur ayam • coklat bubuk • vanili bubuk • garam • choco chips
          • Gado - Gado Surabaya

            kacang tanah • bawang putih • cabe merah • gula merah • santan • garam dan gula • air asam jawa • Tahu goreng • kubis (rebus, iris-iris) • taoge (rebus) • selada (iris-iris) • Tomat (iris, bagi 8) •
            • Ayam Goreng Serundeng Kelapa

              ayam • air perasan jeruk nipis • kelapa parut (sangrai) • lengkuas (parut) • daun salam • garam, gula, kaldu bubuk • air • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •
              • Tahu Bakso Ayam

                daging ayam fillet (potong dadu kecil) • tepung tapioka • Es batu • daun bawang • bawang putih • putih telur • bawang merah goreng • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • baking powder • minyak untuk menumis •
                • 2
              • Onde - Onde isi Kacang Hijau

                tepung ketan • kentang kukus (haluskan) • gula pasir • air hangat • garam • wijen • minyak untuk menggoreng • kacang hijau kupas • santan • daun pandan • gula pasir • vanili •
                • 30 biji
              Ver más

              Sobre Cookpad

              Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

              Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

              Cookpad en el mundo

              🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

              Saber más

              Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

              Descarga nuestra app

              Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
              Copyright © Cookpad Inc.
              close