shelameche

masa preparada para croissant (cuernitos) o masa quebrada • queso tipo Philadelphia (blando) • peras en jugo (15 onzas) cortadas a lo largo • azúcar o 2 de stivia • menta para decorar cada trozo servido

salmón rosado (wild Alaskan) • cebolla banca mediana • cebolla roja • tomates, jitomates grandes rojos • apio • Chiles en escabeche al gusto (opcional) Yo uso hechas en casa • yogurt griego natural sin azúcar • Mayonesa la necesaria • Lechuga • Pepinos • El jugo de dos limones • Limones para acompañar

Pan de huevo o bolillos (del día anterior) • litros de leche • palos de canela • limón la ralladura • huevos • azúcar • Aceite el necesario • agua o la necesaria

Tejocotes • agua • azúcar regular • canela • pimientas gordas • colorante vegetal color rojo

de masa hojaldre • maicena • azúcar o 1/2 taza de truvia,stivia • mantequilla en pomada • huevos • vainilla • nata, heavy cream, crema de leche • Canela molida