pechuga de pollo en bistec • elotes desgranados • chiles poblanos • cebolla en rodajas • ajo en polvo o picado finamente • crema • leche evaporado o entera
champiñones rebanados • pechuga picada en cuadritos • ajo picados finamente • cebolla picada finamente • mantequilla • pimiento morrón picado en cuadritos • agua • consomé de pollo en polvo o sal • cilantro picado