Monipichu

muslos de pollo • pimiento rojo • cebolla • zanahorias • ajo • Vino blanco • Sal • Pimienta • aove

berenjenas • Mahonesa • cebolla • langostinos cocidos • mejillones cocidos • atún en aceite de oliva • Sal

'5 kg de pollo • vino blanco • salsa de soja • pimiento rojo grande • pimientos verdes • cebollas • setas shiitake • Tallarines • Sal • Mantequilla • zanahorias

fideos gruesos • Caldo de pollo • alitas de pollo • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • cebolla • Tomate frito o triturado • Vino blanco • Colorante • clavos • Laurel •

merluza • patatas • cebolla • ajo • zanahorias • Laurel • Caldo de pescado o Avecrem de pescado

berenjenas • Queso mozzarella • carne picada de vacuno • Sal • Pimienta • Tomate triturado o frito • cebolla • Vino tinto

pasta a tu elección • setas shiitake • nata • salsa de trufa (yo uso de Mercadona • bacon • espinacas • Queso en polvo (al gusto) • Sal • Pimienta

carrilleras • pimiento rojo • cebolla • zanahorias • ajo grandes • vino tinto aproximadamente • Agua (hasta cubrir) • Sal • Pimienta • azúcar (opcional) • Avecrem de carne (opcional)