MONSERRAT SANTIAGO

queso de cabra • crema Lyncott • azúcar • grenetina • Agua • mandarina • chiles de árbol • azúcar • Mezcal • Helado de vainilla

pechugas de pollo sin hueso y sin piel • zanahorias • cebolla • naranjas • limón • vino blanco • aceite de oliva • sal • pimienta

harina • huevos enteros • sal • harina para espolvorear • pasta fresca • carne molida • perejil • puré de tomate • queso parmesano rallado • cebolla picada • zanahorias ralladas • ajo picado •

harina • levadura fresca • leche • huevo • aceite • azúcar • sal • queso mozzarella • espinacas • tocino • Aceite para freír • Sal

lenguado (se sustituyó por dorado) • mantequilla • limón • aceite de oliva • harina • perejil • sal • pimienta

panceta (se sustituyó por tocino) • huevos • crema Lyncott • mantequilla • cebolla • queso gruyère (se sustituyó por manchego) • sal • pimienta • nuez moscada • harina • mantequilla • huevo •