Imagen de portada de Michelle d'Aquin Lema

Michelle d'Aquin Lema

Santiago, Chile

Tengo 23 años y desde chica me ha gustado la cocina gracias a mi mamá. Me encanta probar platos nuevos y con sabores distintos, aunque mi debilidad son las preparaciones dulces 😋
Espero te entusiasmes con alguna de mis recetas!

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Michelle d'Aquin Lema

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Carne Mongoliana

posta negra escalopa • ajíes verdes • cebollines • soja • maicena • ajo • Sal
- 40 min
- 8 - 10 raciones
Michelle d'Aquin Lema

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Torta de limón y manjar

tarro leche condensada • queso crema • tarro leche evaporada • jugo de limón • galletas de limón • manjar • Ralladura de limón • Alusaplast • leche
- 40 min
- 30 raciones
Michelle d'Aquin Lema

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Pan de avena al sartén

avena • huevo • agua • chía remojada • levadura seca • sal
- 25 minutos
- 3 raciones
Michelle d'Aquin Lema

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Brownie de avena y plátano sin azúcar

huevos • plátano • cacao amargo • harina de avena • Stevia a gusto • polvos de hornear
- 30 min
- 8 raciones
Michelle d'Aquin Lema

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Galletas de avena sin azúcar

avena • harina de avena • huevo • mantequilla o margarina • chocolate amargo • Stevia a gusto • polvos de hornear
- 35 min
- 16 raciones
Michelle d'Aquin Lema

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Pancakes de proteína 🥞

avena • scoop de proteína (si no tienes no es necesario echarle) • leche descremada • huevo • esencia de vainilla • polvos de hornear
- 20 min
- 1 ración
Michelle d'Aquin Lema

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Taco con relleno de atún 🌮

Masas de tacos • lata de atún • tomate cherry • Lechuga • palta • mayonesa • Cebolla morada • Pepinillos
- 15 min
- 1 ración
Michelle d'Aquin Lema

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Panqueques de avena salados

huevo • avena • agua • Sal y pimienta a gusto
- 15 min
- 1 ración
Michelle d'Aquin Lema

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Muffins de avena y plátano

avena • huevos • plátanos (bananas) • yogurt natural (200 gr) • canela • chocolate semi amargo • polvos de hornear • Stevia a gusto • bicarbonato • Toppings para decorar
- 1 hora
- 12 raciones
Michelle d'Aquin Lema

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Brownie de plátano sin harina

plátanos • cacao amargo en polvo • polvos de hornear • huevos • vainilla • pedacitos de chocolate amargo
- 40 min
- 8 raciones
Michelle d'Aquin Lema

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Tronco de oreo y manjar (dulce de leche)

oreo (42 galletas) • queso crema • manjar/dulce de leche • chocolate semi amargo o dulce • Papel film y mantequilla
- 30 min
- 10 raciones
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Chapsui de pollo

zapallo italiano • zanahorias • pimentón rojo • apio • brócoli • coliflor • champiñones • diente de dragón • Soya • Ajo o ajo en polvo • maicena • filetes de pollo •
- 1 hora
- 8 raciones
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Pad Thai de camarones y pollo

fideos de arroz • zanahoria • pimentón rojo • cebollínes • camarones • pollo • maní • curry amarillo en pasta o en polvo • ají en pasta • jengibre • aceite de sésamo • salsa de ostras o teriyaki •
- 1 hora
- 6 raciones
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Brownie tradicional

azúcar • mantequilla • harina • chocolate fondant o el que tengas • levadura • huevos
- 1 hora
- 15 raciones