merkabio

Harina de garbanzo ecológica sin gluten • Aceite de oliva • Patatas • Vinagre • Levadura

agua • mascarpone • claras de huevo • yema de huevo • azúcar • bizcochos de soletilla • té matcha en polvo

plátanos • kale (col concentrada) o espinacas • mango, un puñado de brotes de alfalfa • semillas de cáñamo • leche de almendras (a lo que se puede añadir 3 cubitos de hielo en verano)

plátano fresco (o congelado) • fresas frescas (o congeladas) • agua de coco o leche de coco (según gustos) • espinacas • pepitas de granada • yogurt griego (opcional, para darle más espesor) • Azúcar

del superalimento kale • agua • arándanos • naranjas peladas • plátanos

zumo de pomelo rojo • superalimento kale • manzana dulce en trozos • pepino picado • apio mediano • corazones de cáñamo • mango congelado • hojas de menta fresca • aceite de coco • hielo al gusto

espinacas frescas • mango congelado o frío • plátano • partes de la taza de leche de coco o bebida de almendras (al gusto) • zumo de naranja • hielo al gusto

aguacate • leche de coco • espinacas troceadas • menta fresca • vainilla o colágeno con sabor vainilla • pistachos pelados • vainilla o media cucharada de extracto de vainilla • stevia líquida como endulzante • agua • hielo a gusto de cada cual

espinacas • trozos de piña helados a ser posible • trozos de mango helados a ser posible • plátano pelado en taquitos • fresas o frambuesas • leche de vaca de almendras, de soja, de coco o incluso kéfir y hasta horchata • extracto de vainilla y el endulzante que prefieras (azúcar, melaza, sirope de agave, stevia, miel, etc.) o, incluso si consigues azúcar con sabor a vainilla

plátano pelado • y media de espinacas frescas lavadas • arándanos -congelados, a ser posible- • cuarta parte de la taza o vaso de yogur del sabor que más te guste (yo prefiero natural pero si consigues de frutas del bosque le vendrá bien) • leche • crema o mantequilla de cacahuete • semillas de chía

Matcha (es mejor uno para uso en cocina) • aguacate • mandarinas • manzana • jengibre picado • agua

Leche de Avena ecológica sin gluten • Semillas de Chía • Piña natural • Snack de Piña Crujiente Ecológico

Para la masa de la crepe: • harina de trigo sarraceno • agua, leche o bebida vegetal • huevos • sal • cerveza o sidra • Para el relleno de la crepe: • queso rallado • jamón cocido o serrano • Champiñones • huevo por crepe • Para el relleno: •

aceite de oliva virgen • chocolate negro de 250 g • cacao • nueces, almendras o avellanas • Azúcar panela • Sal

Lombarda • manzanas • pasas sultanas • aceite de Oliva Virgen Extra • vinagre de manzana, Jerez o Módena • piñones naturales o tostados • Sal, pimienta y clavos

almendras crudas enteras • azúcar panela • miel • claras de huevo • limón • canela molida

tomates o 1 bote de tomate triturado natural ecológico • tofu de unos 300 g • ajos • cebolla o puerro • calabacines • berenjena • pimiento • Perejil • aceite de oliva extra ecológico • Sal y pimienta • Especias al gusto tipo: eneldo, estragón o cayena

Copos avena ecológica • Esencia de vainilla ecológica • Almendras y avellanas tostadas ecológicas • Pasas, arándanos e higos secos ecológicos • Sal • Miel ecológica o sirope de Agave

patatas grandes • Cayena ecológica • Tomillo • Romero • Pimienta negra • Sal • Cebolla en polvo • Aceite de oliva virgen • Mahonesa o lactonesa casera

Azukis ecológicos • arroz • avena • Cebolla • Como guarnición: judías verdes y zanahoria