La primera capa (rosa) lleva un plátano (si está congelado ya es la caña), una taza de fresas frescas o congeladas también a ser posible y media taza de agua de coco o leche de coco.

La segunda capa (la verde de verdad) incorpora una taza de espinacas, un tercio de taza de pepitas de granada y una cuarta parte de agua de coco o leche de coco.

A todo ello le podemos añadir plátano para dejarlo más espeso o bien un yogur griego en la capa de las fresas y evitar con ello añadir azúcar.

Batimos cada parte y colocamos debajo la rosa y encima la verde que se puede decorar con más pepitas de granada por encima … ¡¡sorprenderá su presentación!!