carne picada • cebolla • ajo • cebollas de verdeo • zanahorias • pan mojado en leche • huevos (quizás 1 alcance) • Perejil picado • Sal, pimienta, condimentos favoritos • Pan rallado, solo para ajustar textura, puede no hacer falta
-------- Para la masa: • harina común • manteca • aceite • huevo • agua fría • Sal y pimienta • --------- Relleno: • cebollas blancas picadas • tomates sin piel • atún al agua • zanahorias ralladas •
