Lodeh Daun Kenikir

Name: Lodeh Daun Kenikir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun kenikir; 1 genggam ikan teri; 1 bgks santan kara cair; Minyak goreng; secukupnya Air; Bumbu :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit; 1 lbr daun salam; Garam, gula pasir dan sedikit magic lezat

merlisa @lisaforce77

Penasaran sama rasanya kenikir disayur....karena biasanya hanya untuk kulupan sayur pedas....dan ternyata enak lho 👌

Lebih banyak

Lodeh Daun Kenikir

merlisa @lisaforce77

Penasaran sama rasanya kenikir disayur....karena biasanya hanya untuk kulupan sayur pedas....dan ternyata enak lho 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun kenikir
1 genggamikan teri
1 bgkssantan kara cair
Minyak goreng
secukupnyaAir
Bumbu :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit
1 lbrdaun salam
Garam, gula pasir dan sedikit magic lezat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun kenikir, ambil yg muda, cuci bersih, direbus, sisihkan, jika sdh dingin dipotong potong.
2

Goreng sebentar bawang merah, bawang putih dan cabe. Haluskan dan tambahkan garam, gula pasir. Tumis, masukkan daun salam, aduk2.
3

Lalu masukkan ikan teri, aduk2, tuang air dan biarkan mendidih.
4

Masukkan daun kenikir, aduk2. Masukkan santan, aduk2, tambahkan magic lezat, test rasa. Jika sdh matang, angkat, siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

merlisa @lisaforce77

pada 31 Juli 2019 02.28

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya